FLASH NEWS
Supë me thjerrëza
2024-09-10 08:10:45 / RECETA ALFA
ALFA PRESS
Përbërësit:
gr thjerrëza
1 qepë mesatare
2 karota të vogla
1 gjethe dafine
2 thelpinj hudhër
1 lgj salcë domate
4 lgj vaj ulliri
Kripë, piper i bardhë
Përgatitja:
Vendosim në ujë të ftohtë thịerrëzat dhe i lëmë për 3 orë. I kullojmë dhe i vendosim në një tenxhere bashkë me qepën, karotat, gjethen e dafinës dhe hudhrën.
E mbulojmë me ujë tjetër të ftohtë (2 gisht sipër), e vendosim në temperaturë të ulët me kapak të ziejë për 40 minuta.
Në 10 minutat e fundit largojmë gjethen e dafinës, shtojmë salcën e domates dhe vazhdojmë gatimin, gjithnjë me kapak e në zjarr të ulët. Në fund hedhim kripë e piper dhe pak vaj ulliri.
Happening now...
ideas
top
TRENDING 
services
- POLICE129
- STREET POLICE126
- AMBULANCE112
- FIREFIGHTER128