Gjellë me bishtaja, speca e domate

Gatim me fasule të njoma, speca dhe domate

Përbërësit:

500 gr fasule të njoma (jeshile)
150 gr sallam ose proshutë
2 qepë mesatare
3-4 speca jeshilë dhe të kuq
3-4 domate
1 lugë çaji sheqer
1 filxhan çaji oriz (opsional)
Vaj ulliri
Kripë, piper i zi
Përgatitja:

Qepët i grijmë hollë dhe i skuqim në vaj ulliri. Shtojmë specin jeshil dhe të kuq të prerë në shirita të hollë. Shtojmë domatet e prera në kubikë, pak sheqer, dhe i lëmë të zbuten pak. Hedhim fasulet e njoma të pastruara dhe të prera në copa 3-4 cm, sikurse dhe copat e prera të sallamit apo të proshutës. Shtojmë kripë e piper sipas shijes. Hedhim orizin nëse dëshirojmë dhe e përziejmë lehtë. Shtojmë ujë sa për të mbuluar masën dhe e lëmë gatimin të ziejë në zjarr të ngadaltë derisa të ziejnë fasulet e njoma dhe orizi.

Receta nga Zonja Albana/ReportTV

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 15 prill

23:01 AKTUALITET

Heroi i ditës! Zjarrfikësi Marsel Troshku në ditën e tij të pushimit iu fut punës duke rrezikuar veten për të shpëtuar jetë njerëzish te "5 maj"

22:56 SHOWBIZ

Brikena reagon për herë të parë pas daljes nga BBV, zbulon çfarë i tha familja për Mateon

22:52 AKTUALITET

Aksioni ndaj Call Center-ave/ Gazetarja: Fitimi mujor arrinte 30 mln euro! Nuk funksionojnë pa lidhje të forta me Policinë e

22:37 AKTUALITET

Zjarri në kompleksin “Arlis”/ Flakët vihen nën kontroll, shkon në 11 numri i personave të lënduar

22:34 POLITIKË

Ish-ministri kroat i Mbrojtjes: Vuçiç do të sulmonte Kosovën nëse Rusia do të fitonte në Ukrainë brenda një muaji

22:10 POLITIKË

“Digjet sikur të ishte kasolle”/ Berisha ngatërron emrat e ndërtuesve, pallatin e Armand Lilos e quan si të Arlis Lenës: U ndërtua jashtë nga klienti i Ramës

22:00 POLITIKË

Samiti i Diasporës, Krasniqi: Nuk mundesh ta ushqesh publikun me show. Zëri joqeveritar, i papërfaqësuar

21:50 SPORT

Messi pa trajner, Mascherano lë papritur Inter Miamin

21:40 AKTUALITET

Si në filma aksion, inspektorët e IMT-së vonohen e favorizojnë ndërtuesin pa leje

21:37 BOTA

Wall Street Journal: BE plan për mision ndërkombëtar për hapjen e Ngushticën e Hormuzit, mund të përjashtohen SHBA dhe palët ndërluftuese

21:36 SPORT

LIVE ATLETIKO MADRID-BARCELONA/ Vjen edhe goli i tretë i sfidës, Lukman tund rrjetën pas pretendimeve për penallti (VIDEO)

21:18 SPORT

Barcelona godet që në minutën e katërt, Yamal bën të heshtë ‘Metropolitano’

21:15 AKTUALITET

Zjarri/ Prefekti i Tiranës: Sapo u evakuua një i moshuar që ishte në gjumë

Dua të lexoj më shumë lajme