Meze me patëllxhanë të pjekur me djathë dhe bimë aromatike

Meze me patëllxhanë të pjekur me djathë dhe bimë aromatike

Përbërësit:

2 patëllxhanë mesatarë
2 lugë vaj ulliri
1 tufë majdanoz
1 thelpi hudhër
Djathë i bardhë i thërrmuar
Kripë, bimë aromatike sipas dëshirës
Përgatitja:

Presim patëllxhanët në feta të holla rrethore. I vendosim në një tepsi me letër pjekjeje, i kriposim dhe i lyejmë lehtë me vaj ulliri. I vendosim të piqen në furrë në 200°C për rreth 20 minuta, derisa të marrin ngjyrë të artë. I lëmë të ftohen pak dhe më pas vendosim në mes të çdo fete pak majdanoz të freskët, pak hudhër nëse dëshirojmë dhe djathë të bardhë. I palosim si mini-taco ose i mbështjellim role. I rradhitim bukur në pjatë dhe i shërbejmë si meze të ftohtë.

Këshilla nga Albana:  Mund t’i shtroni edhe me salcë kosi me hudhër për më shumë freski. Shkojnë shumë mirë me një gotë verë të bardhë të ftohtë.

Receta nga Zonja Albana/ReportTV

Po ndodh...

00:17 BOTA

Numri i të vdekurve nga fundosja e anijes në ngushticën e Balit në Indonezi rritet në 17

Nga Blerina Gjoka 00:11 POLITIKË

‘Shteti në një dorë’: Urdhri i Ramës për shkarkimin e administratorëve pritet me shqetësim

Nga Blerina Gjoka

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 12 korrik

23:59 MISTERE&KURIOZITETE

Kina krijon “bletë robotike” për spiunazh dhe misione shpëtimi

23:45 AKTUALITET

Sarandë/ Ndjekje si në filma: Braktisi "Porche-n" dhe hidhet në det për t’i shpëtuar policisë, por arrestohet me skaf

23:25 BOTA

Kolumbi/ Sulme ajrore ndaj kartelit Clan del Golfo, 3 të vrarë dhe 1 i arrestuar 

23:17 BOTA

Opsion kyç për buxhetin evropian, BE planifikon taksë për kompanitë me xhiro mbi 50 milionë euro

22:52 BOTA

Miliarderi francez nën hetim për financim të paligjshëm të partisë së Le Pen

22:41 SPORT

Pas humbjes me PSG/ Alonso nis spastrimet tek Real Madridi, largon tre yjet e ekipit

22:35 POLITIKË

SPAK e kontrollon, shteti i jep miliona. Dorian Sadiku, trashëgimtari i pasurive dhe aferave të Ilir Beqajt

Nga Mero Baze 22:22 IDE

Beteja e Thethit fitohet në zyrat e shtetit

Nga Mero Baze

22:21 POLITIKË

Përplasjet e forta mes policisë dhe banorëve në Theth, reagin Kisha Katolike: Palët të angazhohen në dialog, të mbizotërojë paqja!

22:06 JETË

Shpimi nga iriqi i detit mund të shkaktojë ndalimin e frymëmarrjes dhe të rrezikojë jetën, çfarë duhet të keni parasysh

22:02 EKONOMI&SOCIALE

Bitcoin arrin rekord të ri, vlera e tij arrin në 120 mijë dollarë

Dua të lexoj më shumë lajme