Pispili me Spinaq

Përbërësit kryesorë:

Miell misri (ose përzierje me pak miell gruri)
Spinaq i freskët (ose lakra të egra sipas sezonit)
Qepë (e njomë ose e thatë)
Vaj ulliri
Kripë
Ujë ose kos (në disa versione)

Përgatitja:

Spinaqi pastrohet dhe kavardiset me vaj ulliri dhe qepë të grira, derisa të zbutet.
Brumi përgatitet me miell misri, ujë të vakët dhe pak kripë, duke e përzier derisa të bëhet një masë e trashë si qull.
Në një tavë të lyer me vaj, vendoset një shtresë e hollë brumi, pastaj përhapet spinaqi dhe në fund shtohet pjesa tjetër e brumit.
Piqet në furrë të parangrohur për rreth 40-50 minuta në 180°C derisa të marrë ngjyrë të artë.

Po ndodh...

00:01 Fjalëkryq

Skemë e lirë 16 janar

22:27 AKTUALITET

"Përpjekje të hershme për ta liruar"/ Lala për arratisjen e Ndocit: Çopjat e donin jashtë, nuk gjenin kush t'ju bënte vrasjet

22:23 AKTUALITET

Motra e Egli Progës akuzon KLP-në: Promovuat prokuroren që tha vdiq nga një grusht

22:12 POLITIKË

"Hodaj nuk pranoi, e firmosi direkt Xhemal Qefalia!"/ Tomorri shpjegon skandalin "Smart City": 140 mln dollarë pa garë, cënohet siguria

22:10 POLITIKË

“Çfarë lidhje ka Rama me pezullimin e vizave?”/ Debat mes Dudushit dhe Balliut, deputeti i PD: Unë po them fakte

22:02 AKTUALITET

Dervishi: Altin Ndoci paraqet shumë rrezikshmëri i lirë, do t’ia dëgjojmë krismën

21:46 AKTUALITET

Ngrirja e vizave/ Curi: Ja pse DASH pezulloi edhe emigrantët shqiptarë

21:32 POLITIKË

“PD pa lidership”, Salianji: Nëse mendojmë se Rama ka rënë, nuk kemi gjë në vijë

Nga Katherine Butler 21:24 IDE

Sa larg do të shkojë Europa për të mbrojtur Groenlandën nga Trumpi?

Nga Katherine Butler

21:15 AKTUALITET

Vrasja e ish-snajperistit kurd në Angli, arrestohet në Bruksel 40-vjeçari shqiptar! Në kërkim dhe...

21:06 KOSOVA

Akademia e Shkencave në Kosovë: Nuk u ftuam për Fjalorin e Madh të gjuhës shqipe

20:51 AKTUALITET

Ish-Uzina në Laç emeton lëndë helmuese/ Dekada ndotjeje, viktima dhe heshtje nga shteti

20:32 POLITIKË

“Mendon se je trashëgimtar i Aristotelit”/ Protothema: Rama sulmon dhe tall gazetarin grek

20:21 AKTUALITET

Njihej për qëndrimet e tij kundër emigrantëve shqiptarë, ish-ministri britanik përjashtohet nga konservatorët

Dua të lexoj më shumë lajme