Spageti me Domate dhe Borzilok

2 Shtator 2025, 09:59 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Spageti me Domate dhe Borzilok

Përbërësit:

400 g spageti
3-4 domate të pjekura
2 thelpinj hudhre
4 lugë gjelle vaj ulliri
1 tufë e vogël borzilok i freskët
Kripë & piper sipas shijes
Djathë parmixhano (opsional)

Përgatitja:

Zieni spagetit në ujë me kripë sipas udhëzimeve të paketës.
Ndërkohë, në një tigan ngrohni vajin e ullirit dhe kaurdisni hudhrën derisa të marrë aromë.
Shtoni domatet e prera në kubikë, kripë dhe piper. Lërini të ziejnë për rreth 10 minuta.
Hidhni spagetit e ziera në tigan dhe përziejini mirë me salcën.
Shtoni gjethet e freskëta të borzilokut dhe, nëse dëshironi, spërkatni me djathë parmixhano.
Shërbehet menjëherë, e ngrohtë dhe plot shije!

Po ndodh...

ide