
Patëllxhanë të mbushur

23 Qershor 2024, 08:06 / RECETA ALFA
Përbërësit:
4 patëllxhanë
1 karrotë
1 spec i kuq
1 spec jeshil
2 qepë
500 gr mish i grirë
2 lgj salcë domate
3 domate
Vaj ulliri
Kripë
Piper i zi
Piper i kuq
Bimë aromatike
Përgatitja:
Fillimisht pastrojmë patëllxhanët, i vendosim në ujë me kripë dhe më pas i skuqim me pak vaj. Ndërkohë presim të gjitha perimet në kubikë. Kaurdisim mishin e grirë derisa të kokrrizohet, shtojmë qepët, karrotat, pjesët e brendshme të patëllxhanëve dhe gradualisht domatet dhe specat. I kaurdisim të gjitha duke shtuar bimët aromatike dhe erëzat bashkë me salcën. Bëjmë mbushjen e patëllxhanëve dhe i vendosin në furrë në temperaturën 200 gradë Celsius për 50 minuta.
-
Horoskopi ditor, e Diel 23 Qershor 2024
23 Qershor, 07:57

ide

A Nive o Bash!
Nga Ermal Peçi

Bindja absolute dhe jeta e përjetshme!
Nga Erl Kodra

Europa, gropa dhe shpëtimtari!
Nga Armir Shkurti
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128