Byrek me arra

Përbërësit:

1 pako peta

350 gr arra

70 gr gjalpë

1 fç vaj ulliri

3 gota qumësht

3 kokrra vezë

Përgatitja:

Fillimisht thërrmojmë arrat dhe i trazojmë me gjalpin e temperaturës së ambjentit. I trazojmë mirë me duar në mënyrë që arrat bashkë me gjalpin të bëhen si një masë ngjitëse. Rrahim në një tas të madh vezët dhe më pas shtojmë masën e qumështit.

Shtrojmë 4-5 petë në një tavë duke spërkatur secilën me pak vaj ulliri dhe pak qumësht. Vendosim gjysmën e masës së arrave duke e niveluar mirë. Shtrojmë 2 petë, i spërkasim me pak qumësht dhe më pas vendosim pjesën tjetër të arrave. E mbulojmë byrekun me petët e mbetura. E ndajmë në racione dhe në fund shtojmë gjithë masën e qumështit me vezë. E vendosim byrekun të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius. 

Po ndodh...

12:32 AKTUALITET

VIDEO/ Skandalet me tenderat në AKSHI, Mirlinda Karçanaj paraqitet në GJKKO me makinë policie

12:24 AKTUALITET

Gerond Meçe u rrëmbye me ndihmën e policisë/ U pezullua nga detyra, zv.drejtori i Policisë Tiranë Erion Ismaili paraqitet në GJKKO

12:00 AKTUALITET

EMRAT/ Plagosja me armë në Mamurras, autorë dyshohen dy 18-vjeçarë

11:49 POLITIKË

Nis seanca për Ballukun në GJKKO, zv.kryeministrja nuk paraqitet! Gazetarja: Vendimi i sotëm mund të vendosë një precedent të ri

11:31 POLITIKË

“Ergys Agasi, terrorist që ka marrë peng dy njerëz”, Berisha: Njeriu më intim i Edi Ramës, po jeton i qetë dhe me mbrojtjen e shtetit

11:30 SPORT

Shmangu turpërimin e Realit në Kupën e Mbretit, Mbape lumturon 3 tifozë të vegjël në fushën e blertë

11:19 POLITIKË

Pas 1 ore katrahurë në Kuvend, Berisha flet pas daljes nga salla: Rama ka vendosur të lëshojë Belinda Ballukun

11:17 POLITIKË

FOTO-LAJM/ Ujë, flakadanë dhe përplasje të dhunshme... Çfarë nuk u pa nga seanca e tensionuar sot në Kuvend?

11:06 POLITIKË

Balluku akuzohet për shkelje të tenderave të Llogarasë dhe lotet e Unazës së Madhe, opozita i rrëzon karrigen dhe i djegin foton

11:03 POLITIKË

Vokshi ndez flakadanë, por ndalet nga garda/ Kulmi i tensioneve në Kuvend! Shpërthejnë në flakë fibrat e transmetimit për mediat

10:56 POLITIKË

Distancohet nga Salianji?/ Grida Duma: S’guxojnë as alla Edvin as alla Ervin të më bëjnë pis emrin! PD duhet të zhdukë ‘foltoret 2.0’

10:55 POLITIKË

Demokratët rrëzojnë karrigen e Belinda Ballukut, Klevis Balliu dhe Flamur Noka përjashtohen nga seanca

10:40 POLITIKË

Mes tymit dhe kaosit, Endri Shabani betohet si Avokat i Popullit! Falenderon PS dhe "dhuron puthje" për PD!

10:32 POLITIKË

"Sillini hajdutët këtu"/ Ulërima dhe kaos në Kuvend, deputetët e PD ndezin flakadanë

Dua të lexoj më shumë lajme