Patellxhanë të mbushur me mish të grirë

Patëllxhane te mbushur me mishe te grirë nje nga recetat me te shijshme dhe e thjeshtë per tu pergatitur.

Përbërësit

5-6 patellxhane
1 kg mish vici i grire
4 qepe
5 domate
2-3 thelpi hudher.
vaj, piper, krip, majdanoz.

Udhëzimet

Ptëllxhanet i lajme dhe i qerojme.
I vendosim ne nje tave, i sperkasim me vaj dhe i veme te piqen per 15 minuta ne 200 grade.

Hedhim ne nje tigan vaj ulliri, skuqim hudhren ne te.
Presim qepet imet dhe i shtojme ne tigan.

Kur te jete skuqur qepa, shtojme mishin e grire.
I leme te skuqen per 10 minuta bashke.

Shtojme edhe domatet e grira imet.
I ziejme te gjitha per 15 minuta ne zjarr mesatar,shtojme ereza sipas deshires.

Nxjerrim patëllxhanet nga furra dhe i cajmë ne mes.
I mbushim me luge me masen e pergatitur.
Ju shtojme nje gote e gjysem uje ne tepsi.

I veme ne furre edhe per 1 ore ne 200 grade.
Kur te jene pjekur, nxirrini nga furra dhe lerini te ftohen.
Sherbehen edhe me djathe te grire siper.

Po ndodh...

12:39 SPORT

Reagon Slot, tekniku i Liverpool i përgjgjet kritikave: Do të rikthehemi, objektivat nuk ndryshojnë

12:17 POLITIKË

Veliaj ankohet te Kushtetuesja: Të shfuqizohen vendimet e seancës paraprake të 9 shkurtit në GJKKO

11:58 SHOWBIZ

Roberti dhe Nora kthehen sërish bashkë?

11:48 BOTA

Bisedimet SHBA-Iran, Pakistani në shtetrrethim! Rreth 10 000 forca sigurie në gatishmëri të delegacioneve

11:47 AKTUALITET

Pronari bie nga tarraca e hotelit, 60-vjeçari ndërron jetë në spital

11:27 AKTUALITET

U "dogj" nga vettingu në 2023, ish-prokurori i Tiranës emërohet drejtor i Hetimit Doganor

11:21 AKTUALITET

Pashkët kthejnë emigrantët/ Fluks i lartë lëvizjesh në Kapshticë, mbi 7 mijë shtetas hyjnë në territorin shqiptar në 24 orët e fundit

10:50 BOTA

“Luftë” edhe me Europën! Donald Trump përshkallëzon përplasjen mbi gjobat ndaj gjigantëve të teknologjisë

10:35 MISTERE&KURIOZITETE

Zbulim misterioz pranë Detit të Galilesë hedh dritë mbi pagëzimin e hershëm të krishterë

10:21 POLITIKË

Rritja e çmimeve të fruta-perimeve, reagon ministrja e Ekonomisë: Ja kur do të ndërhyjmë dhe kush kategori do të subvencionohen

10:19 AKTUALITET

EMRI/ Ishte në kërkim për një vrasje të kryer në vitin 2022, INTERPOL arreston shqiptarin në Kolumbi! Hetime edhe për lidhjet me trafikantët kolumbianë të drogës

09:55 SPORT

Trabzonspor “kryqëzon gishtat”, Muçi rikthehet në stërvitje

09:53 BOTA

Pezullohen negociatat me SHBA-në, Irani i prerë: Nuk do të ketë bisedime për sa kohë Izraeli sulmon Libanin

09:44 EKONOMI&SOCIALE

Investitorët ndërkombëtarë largohen nga Dubai, zëvendësojnë investimin me prona në Sarandë e Vlorë

Dua të lexoj më shumë lajme