Lajme flash
Patellxhanë të mbushur me mish të grirë
4 Dhjetor 2023, 07:15 / RECETA ALFA
Patëllxhane te mbushur me mishe te grirë nje nga recetat me te shijshme dhe e thjeshtë per tu pergatitur.
Përbërësit
5-6 patellxhane
1 kg mish vici i grire
4 qepe
5 domate
2-3 thelpi hudher.
vaj, piper, krip, majdanoz.
Udhëzimet
Ptëllxhanet i lajme dhe i qerojme.
I vendosim ne nje tave, i sperkasim me vaj dhe i veme te piqen per 15 minuta ne 200 grade.
Hedhim ne nje tigan vaj ulliri, skuqim hudhren ne te.
Presim qepet imet dhe i shtojme ne tigan.
Kur te jete skuqur qepa, shtojme mishin e grire.
I leme te skuqen per 10 minuta bashke.
Shtojme edhe domatet e grira imet.
I ziejme te gjitha per 15 minuta ne zjarr mesatar,shtojme ereza sipas deshires.
Nxjerrim patëllxhanet nga furra dhe i cajmë ne mes.
I mbushim me luge me masen e pergatitur.
Ju shtojme nje gote e gjysem uje ne tepsi.
I veme ne furre edhe per 1 ore ne 200 grade.
Kur te jene pjekur, nxirrini nga furra dhe lerini te ftohen.
Sherbehen edhe me djathe te grire siper.
Po ndodh...
Amerika mund të tërhiqet nga Europa, por jo nga SPAK
Nga Gentian Gaba
ide
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128