Tavë me speca, oriz dhe mish të grirë
10 June 2026, 10:02 / RECETA ALFA

Përbërësit:
400 gr speca të kuq dhe jeshilë
200 gr mish i grirë
100 gr oriz
1 qepë e madhe
2 lgj salcë domate
1 lgj vaj për person
1 lugë çaji rigon
1 lugë çaji piper i zi
1 lugë çaji kripë
500 ml ujë i nxehtë
Përgatitja:
Në një tigan kaurdisni qepën me vajin derisa të zbutet. Shtoni mishin e grirë dhe gatuajeni për 5–6 minuta. Hidhni specat dhe vazhdoni gatimin derisa të zbuten pak. Shtoni salcën e domates, rigonin, kripën dhe piperin. Përzieni orizin e larë dhe kalojeni të gjithë masën në një tavë. Hidhni ujin e nxehtë dhe përziejeni lehtë. Piqeni në furrë të parangrohur në 190°C për 45–50 minuta, derisa orizi të jetë gatuar dhe sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë.
Receta nga znj. Albana
Po ndodh...
Protesta dhe dezertorët në PS dhe PD
Nga Indrit Gjyzeli
ide
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128