Potato pie

Përbërësit:

900 gr patate
30-50 gr gjalpë
1-2 lgj vaj ulliri
Kripė, piper

Përgatitja:

Ziejmë patatet në një enë me ujë të vluar për 10 minuta. I kullojmë, i lëmë të ftohen dhe i vendosim në frigorifer për rreth 30 minuta. Më pas i qërojmë dhe i grijmë nga ana e rrallë e rendes. Në një tigan hedhim 2 lugë gjelle gjalpë dhe 1 lugë gjelle vaj. Shtrojmë patatet e grira, ulim zjarrin dhe i skuqim për 10 minuta. Me ndihmën e një pjate të madhe kthejmë rostin dhe e skuqim nga ana tjetër për 10 minuta të tjera duke shtuar gialpë e vaj, nëse është e nevojshme. Hedhim kripë e piper sipas dëshirës dhe e shërbejmë menjëherë.

Receta nga Znj. Albana

Happening now...

09:38 HAPPENING NOW

Gunfight in Bushat, SPAK takes 3 members of the "Bajri" group as defendants

09:24 POLITICS

Rama in Estonia, participates in the Lennart Meri 2026 Conference! Agenda

09:14 EKONOMI&SOCIALE

"They work in a negative social environment"/ Declining work quality, Albanian employees the most dissatisfied in Europe

09:05 SPORT

Guardiola on the verge of leaving, his successor at the helm of Man.City is projected

08:49 HAPPENING NOW

Received a signal that he had entered Albania! RENEA "landed" in Mirdita to capture the much-wanted Elson Reçi

08:33 BOTA

Trump and Xi "lower temperatures" between the US and China, here's what Beijing promises during the meeting between the two leaders

08:25 BOTA

Tragjedi në New Mexico/ Avion mjekësor me katër persona rrëzohet në një zonë të pyllëzuar

08:19 EKONOMI&SOCIALE

Këmbimi valutor sot/ Me sa lekë blihen e shiten valutat kryesore, çfarë ndodh me monedhat e tjera

08:17 HAPPENING NOW

Unstable weather conditions, weather forecast for this Friday

08:02 LIFE

Horoskopi Ditor E Premte 15 Maj 2026

00:24 POLITICS

Enver Hoxha invited to the Grida Duma: I was not a dictator!

00:00 crossword

Free scheme May 15

23:55 EKONOMI&SOCIALE

Theft of assets on the coast / The government also privatizes the Dhërmi border crossing

23:48 SPORT

AFF supports Aleksander Čefer in the race for UEFA Presidency

Want to read more news