Thjerrëza me proshutë të tymosur

Thjerrëza me proshutë të tymosur

Përbërësit:

400 gr thjerrëza
150 gr bejkon (proshutë ose llukanik)
3 lugë supe gjalpë
1 koncentrat
1/2 lugë supe miell
Kripë, piper

Përgatitja:

Pasi i kemi lënë në ujë thjerrëzat i vendosim të ziejnë. Ndërkohë në tigan vëmë 2 lugë gjalpë dhe skuqim lehtë bejkonin të prerë në copa katrore. Kullojmë thjerrëzat, i vëmë në tenxhere dhe shtojmë bejkonin me 1 gotë ujë të nxehtë ku kemi shkrirë koncentratin, kripën e piperin. E lëmë të ziejë dhe në minutat e fundit shtojmë miellin e kaurdisur me pak gjalpë dhe të shuar me ujë.

Po ndodh...

11:23 BOTA

Përdoreshin për të organizuar dhe kryer aktivitete terroriste, Rusia bllokon aksesin në rrjetin ‘Snapchat’

11:11 POLITIKË

Akuzohet për korrupsion, GJKKO kalon për gjykim dosjen e kryebashkiakut të Vaut të Dejës

11:07 AKTUALITET

Aksident i rëndë në Shkodër, 24-vjeçarja përplas për vdekje me makinë këmbësorin!

10:53 KOSOVA

Lista Serbe rikthehet në drejtimin e 4 komunave në Kosovë, kryetarët e zgjedhur marrin sot detyrën

10:47 AKTUALITET

Të dyshuar për vrasjen e biznesmenit Mondi Mëhalla, autorët paraqiten në Gjykatën e Elbasanit për masën e sigurisë

10:35 AKTUALITET

I mituri ndërroi jetë pas sulmit me thikë në zemër, familja Boba braktis banesën e marrë me qira

Nga Indrit Vokshi 10:33 IDE

Sekretari i Parë i PD

Nga Indrit Vokshi

10:19 AKTUALITET

U shpall "non grata" në Greqi, gazetari Artan Hoxha zbardh arsyen e vendimit të autoriteteve helene

10:11 POLITIKË

Ilir Meta kërkon lirinë, mbahet sot seanca paraprake në GJKKO

10:04 AKTUALITET

E rëndë në Shijak, gjendet i pajetë një 61-vjeçar, dyshimet e para

09:57 RECETA ALFA

Qofte me patate dhe lulelakër nga zonja Albana

09:54 POLITIKË

Në gjyq për dosjen Veliaj, biznesmeni Elman Abule paraqitet në GJKKO

09:46 SHOWBIZ

Kanye West e akuzoi për inskenimin e grabitjes në Paris, Kim Kardashian: Ishte një thikë në zemër

09:26 SPORT

Shqipëria drejt SHBA, sot mëson rivalët e mundshëm të Botërorit. Çfarë duhet të dini para shortit

Dua të lexoj më shumë lajme