Thjerrëza me proshutë të tymosur

Thjerrëza me proshutë të tymosur

Përbërësit:

400 gr thjerrëza
150 gr bejkon (proshutë ose llukanik)
3 lugë supe gjalpë
1 koncentrat
1/2 lugë supe miell
Kripë, piper

Përgatitja:

Pasi i kemi lënë në ujë thjerrëzat i vendosim të ziejnë. Ndërkohë në tigan vëmë 2 lugë gjalpë dhe skuqim lehtë bejkonin të prerë në copa katrore. Kullojmë thjerrëzat, i vëmë në tenxhere dhe shtojmë bejkonin me 1 gotë ujë të nxehtë ku kemi shkrirë koncentratin, kripën e piperin. E lëmë të ziejë dhe në minutat e fundit shtojmë miellin e kaurdisur me pak gjalpë dhe të shuar me ujë.

Po ndodh...

19:54 BOTA

Sulm i frikshëm në Itali! Makina përplas turmën me njerëz, plagosen 10 persona...

19:23 BOTA

“Të arsimuarit kanë vështirësi të gjejnë punë”, Merz: Nuk do t’i këshilloja fëmijët e mi të jetonin në SHBA

19:18 POLITIKË

“S’kam ambicie për kryetar partie, dua Bashkinë e Tiranës”/ Ilir Alimehmeti: Salianjin s’e mbështes, do kishte garë po të plotësoheshin kushtet

Nga Ermal Peçi 19:02 IDE

Përse të gjithë duan të dinë, ku është dhe çfarë bën Basha?!

Nga Ermal Peçi

18:58 SHOWBIZ

Merr fund lidhja mes Sara Hoxhës dhe Erik Fullanit? Detaji që ngre dyshimet

18:25 KOSOVA

Gjendet pa shenja jete 29-vjeçari në Ferizaj, policia nis hetimet

17:57 BOTA

“Xi është dakord për hapjen e Ngushticës së Hormuzit”, Trump: Po shqyrtoj heqjen e sanksioneve! Nuk kërkova asnjë nder sepse…

17:30 BOTA

Skandal në Serbi/ Dyshohet për fshehje vrasjeje dhe zhdukje trupi! Arrestohet shefi i Policisë së Beogradit, dikur këshilltar i Vuçiç

17:08 SHOWBIZ

Albano ironizon Vanesën pas afrimitetit të Indrit me Klevisën: Dashuria e jetës së kësaj…

16:53 Fjalëkryq

Skemë kampionësh 16 maj

16:49 SHOWBIZ

Dramë në Eurovision 2026, Felicia humb ndjenjat para finales!

16:30 BOTA

Alarm i ri për shpërthimin vdekjeprurës të Ebolës në Afrikë, 80 të vdekur

16:14 BOTA

Castro me të njëjtin fat si Maduro? SHBA planifikon ngritjen e akuzave ndaj ish-liderit të Kubës

16:04 SHOWBIZ

Vanesa pas daljes nga Ferma: Gjëja e parë që do bëj është t’i shkruaj ish-it

Dua të lexoj më shumë lajme