Gjellë tigani me qofte mishi në oriz

Përbërësit:

2 qepë
1 karrotë
1 gjethe dafine
1 lgj salcë speci ose domate
300 gr mish i grirë
200 gr oriz kokërr gjatë
1 qepë
1 vezë
Kripë, piper
Erëza sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht orizin e lëmë në ujë të nxehtë. Në një tas vendosim mishin e grirë, qepën e grirë në rende, vezën dhe erëzat. Krijojmë qoftet, të cilat duhet të jenë të ngjeshura si brumë dhe i kalojmë në orizin që e kemi kulluar nga uji i nxehtë. Në një tigan me yndyrë kaurdisim një qepë të grirë në gjysmë hëne derisa të marrë pak ngjyrë, më pas shtojmë karrotën e grirë në rende, salcën dhe erëzat me dafinën. Hedhim pak ujë dhe më pas vendosim qoftet që të gatuhen. Rregullojmë shijen me bimë aromatike dhe erëza sipas dëshirës.

Happening now...

00:03 crossword

Free scheme December 19

22:35 KOSOVA

Kosovo, police operation against corruption, Svecla: Several senior public officials have been arrested, including a former minister

22:34 POLITICS

Rama tells his version of the "May 17" meeting with Basha: He got everything he asked for with Berisha's blessing

22:14 POLITICS

Redi Muçi: We will not join forces with the Democratic Party, Lapaj and Shehaj

22:13 POLITICS

Rama on Berisha: He embodies negative radiation, the ultra-fanatic communist turned into...

21:59 POLITICS

Rama speaks to "The Observer": Albania can help the EU survive, if it sits us at the table

21:55 POLITICS

Nikoll Lesi's strong statement: The opposition is preparing a violent protest on Monday

21:53 POLITICS

Rama "returns" 35 years later: I had no desire to get involved in politics

21:45 POLITICS

Klodiana Lala shpjegon pse SPAK e do patjetër Ballukun të arrestuar

21:30 BOTA

"The reaction will be devastating", Rutte: Ukraine will be the first line of defense

Nga Blendi Kajsiu 21:24 ideas

"Preliminary sentence for Belinda Balluku", response to Baton Haxhiu

Nga Blendi Kajsiu

21:19 POLITICS

Petro Koçi: Rama's criticism of SPAK could have been avoided!

21:14 POLITICS

"There is talk that Belinda Balluku has fled", Belind Këlliçi: From the information we have, it appears that the Deputy Prime Minister is not within the country

21:13 POLITICS

Belinda Balluku's positions in relation to justice are becoming more serious! In addition to tenders, under investigation for a concession. SPAK: Risks destroying evidence

Want to read more news