Bamje me Hudhra dhe Vaj Ulliri

Dashamirësit e bamjes, një perime tepër e shëndetshme për organizmin, janë gjithnjë në kërkim të recetave interesante për gatimin e saj.

Pas kërkesave të shumta për receta të gatimit të bamjes, AgroWeb.org rekomandon recetën e mëposhtme që është shumë e thjeshtë dhe e shijshme.

Receta ka të bëjë me kavërdisjen e bamjeve me hudhër, një pjatë e lehtë verore dhe aromëplotë.

Përbërësit:

500 gramë bamje
2 thelpinj hudhër
2 lugë çaji me vaj ulliri ose vegjetal.
Përgatitja:

Prijini bishtat e bamjeve dhe pastrojini me ujë të bollshëm.

Më pas, AgroWeb.org ju udhëzon t’i lini në një tenxhere me ujë dhe uthull molle për 30 minuta në mënyrë që t’u largohet pushi.

Në vijim, thajini me letër kuzhine dhe vendosini mënjanë.

Sigurohuni që bamjet të jenë të thata, në të kundërt gjatë gatimit ato do të lëshojnë lëngje dhe rezultati nuk do të jetë i njëjtë.

Grijeni hudhrën dhe lëreni mënjanë.

Vendoseni tiganin në zjarr.

Pasi të jetë nxehur, hidhni vajin dhe shpërndajeni në të gjithë sipërfaqen e enës.

Pas 30 sekondash shtoni hudhrën dhe kavërdiseni deri sa të marrë një ngjyrë të artë për rreth një minutë.

Shtoni bamjet dhe lërini të marrin aromën e hudhrës.

Vendosni një kapak mbi tigan dhe tundeni pak herë pas here që të mundësoni lëvizjen e bamjeve.

Bamjet marrin ngjyrë të kafenjtë pas rreth 8 minutash.

Më pas hiqini nga tigani dhe vendosini në pjatë.

Spërkatini me kripë dhe piper dhe servirini duke i shoqëruar me kos.

Sugjerime Të Tjera

Në vend të hudhrës mund të përdorni qepë të njoma për një aromë më të butë.

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 9 prill

21:59 SPORT

Barcelona-Atl. Madrid/ Shtangen katalanasit, Alvarez supergol nga goditja e dënimit

21:55 SPORT

Doue kalon në avantazh PSG-në ndaj Liverpoolit

21:46 POLITIKË

Zv/Kryeministri i Maqedonisë Nikoloski mban sërish fjalim në mbrojtje të Metës: E kam mik, i kam shkuar edhe te shtëpia në bregdet

21:42 AKTUALITET

Aksident i pazakontë në Fier/ Tentoi t’i largohej policisë, por u përplas me mjetin e parkuar! Shoferi përfundon në spital

21:36 POLITIKË

Berisha paralajmëroi kandidat nga radhët e PD/ A do të garojë për Tiranën? Ja si përgjigjet Florjan Binaj

21:23 BOTA

Kryediplomati i Iranit: SHBA-të të zgjedhin midis armëpushimit ose luftës “përmes Izraelit”

21:09 AKTUALITET

Shoqata e Prokurorëve shpreh shqetësimin për gjuhën e urrejtjes ndaj magjistratëve: Praktikë abuzive dhe e papranueshme

20:50 BOTA

Negociatat me Iranin të shtunën në Islamabad/ Trump dërgon për bisedime në Pakistan JD Vance, Kushner dhe Witkoff

20:29 BOTA

“Libani nuk është pjesë e armëpushimit me Iranin”, Shtëpia e Bardhë: NATO i ktheu shpinën SHBA-ve

20:12 AKTUALITET

Shqipëria në shënjestër të sulmeve kibernetike

19:57 SPORT

Gerrard i impresionuar nga Olise: Nuk ka asnjë dobësi, do e doja te Liverpooli!

19:34 SPORT

ZYRTARE/ Largim i bujshëm nga FSHF, drejtori konfirmon pas kritikave për ndërhyrje: Vendim i menduar mirë, Duka është Maestro i vërtetë

19:34 BOTA

Përplasja e dy trenave që la 46 të vdekur në Spanjë, Garda Civile zbulon shkakun e aksidentit

Dua të lexoj më shumë lajme