Pure patëllxhanësh me hudhra
30 Qershor 2024, 08:09 / RECETA ALFA

Përbërësit:
1 kg patëllxhanë
1 kokë hudhër
4-5 lgj vaj ulliri
Pak spec djegës
Kripë
Përgatitja:
Patëllxhanët i pjekim në furrë ose në tenxhere me presion me pak vaj. U heqim lëkurën, i grijmë hollë dhe më pas i përziejmë në një enë porcelani me lugë druri duke i hedhur hudhra të shtypura, vaj ulliri dhe sipas dëshirës pak spec djegës.
Po të duam puresë mund t'i hedhim dhe lëng domatesh të freskëta ose edhe domate të grira hollë.
Po ndodh...
83 mandatet nuk janë imunitet për shokët dhe shoqet e Ramës
Nga Gentian Gaba
ide
"Dënim paraprak për Belinda Ballukun", përgjigje për Baton Haxhiun
Nga Blendi Kajsiu
Teatri që fsheh prapaskenën
Nga Patrik Sadikaj
Vija e kuqe e Berishës dhe vija e zezë e demokracisë në PD
Besmir Semanaj
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128
