Rosto derri në furrë

Koha e përgatitjes:  30minuta

Koha e gatimit: 1 orë

Vështirësia e ulët

Për 4 persona

Përbërësit

1 kg trung bërxolle, 2 thelbinj hudhër, 2 degë rozmarinë, 100 ml vaj ulliri, kripë& piper sipas dëshirës

Përgatitja

1.Ndani mishin nga kockat duke mbajtur kondrafileton në një anë.

2. Përzieni hudhrat, rozmarinën, kripë& piper.

3. Shpërndajeni gjysmën e kësaj përzierjeje në vendin e kockës ku hoqe kondrafileton.

4. Lidhni të dy pjesët e nyjes me spango kuzhine. Pjesën e mbetur  me përzierjen e hudhrës dhe rozmarinës masazhojeni në pjesën e jashtme të mishit.

5. Vendoseni mishin në tavë. Spërkateni me vaj ulliri dhe futeni në furrë të parangrohur dhe piqeni në temperaturën 180 gradë për rreth 1 orë.

6. Kur mishi të jetë pjekur, hiqni spangon dhe kockën dhe priteni në feta.

7. Shërbejeni me lëngun që mishi lëshoi gjatë pjekjes.

Po ndodh...

19:58 SPORT

Muriqi mposht Real Madrid, shënon golin e fitores për Mallorcan

19:48 KOSOVA

“Me dyer të hapura e aleanca të forta!” Vjosa Osmani reagon pas dorëzimit të detyrës: Krenare për këtë institucion që po lë

19:41 SPORT

Vllaznia triumfon ndaj Partizanit, Egnatia nuk fal ndaj Bylisit

19:29 BOTA

Përshkallëzohen tensionet! Mbyllet pika kufitare Iran-Irak pas një sulmi vdekjeprurës

19:17 BOTA

Franca përgatitet për “ekonominë e luftës”, përgatit katërfishimin e dronëve kamikazë dhe zgjerimin e arsenalit raketor

19:09 POLITIKË

A po i prishet rehatia nga të vetët Ramës? Gazetari Poli Hoxha komenton lëvizjet e fundit të Spiropalit dhe Braçes: Ka marrë sinjale!

19:05 POLITIKË

''Nga alerti i SHBA për sulmet e Iranit në Shqipëri, te lëvizjet e Ramës për ‘miqësinë’ me Izraelin''/ Poli Hoxha: Kërkon të bëhet më katolik se Papa

19:00 BOTA

Sulm pranë centralit bërthamor të Bushehrit në Iran, IAEA: Nivelet e rrezatimit nuklear…

18:55 POLITIKË

“Rama merret me muzetë e rakisë…”/ Veliaj përballë Ols Dados! Gazetari Poli Hoxha: Absurde, shkon në Administrative dhe jo në gjyqin e tij në GJKKO!

18:52 POLITIKË

"Grup me 10 hetues po e kalojnë në ‘sitë’ dosjen”/ Gazetari Poli Hoxha: Balluku rrezikon që të akuzohet për organizatë kriminale

18:43 POLITIKË

“Veliaj, Berisha e Meta, lojëra procedurale si Shullazi dhe Dajti”, gazetari Poli Hoxha: Veliaj “nuk shpëton” nëse Ols Dado largohet! Dosja e tij, komplekse, përmban…

18:28 BOTA

Tragjike në Greqi/ Shembja e një ndërtese i merr jetën një gruaje, plagosen dy fëmijët e saj

18:12 Fjalëkryq

Skemë kampionësh 4 prill

18:07 POLITIKË

“Paradoksi shqiptar”! Oketa sulmon qeverinë: Deputetë anonimë, rekorde votash nga bandat. Ja pse PD s’vjen dot në pushtet me protesta

Dua të lexoj më shumë lajme