Tavë me argjinare dhe kos
27 Shkurt 2024, 07:01 / RECETA ALFA

Përbërësit
10 argjinare
4 racione mish viçi/qengji
700 ml kos
2 vezë
1 qepë të madhe
1 limon
Vaj ulliri
Kripë
Piper i zi
Përgatitja
Pastrojmë argjinaret dhe i lëmë në ujë me limon. Në një tigan skuqim qepën në vaj ulliri dhe shtojmë argjinaret. I skuqim bashkë dhe shtojmë mishin që e kemi zierë në tenxhere presioni. Shtojmë pak ujë dhe i gatuajmë 10-15 min sa të avullojë uji.
Në një tas trazojmë kosin me vezët, shtojmë kripë dhe piper të zi. Në një tavë mesatare vendosim mishin me argjinaret, qqqepën e skuqur e shtojmë te kosi dhe gjithë masën me kos e shtojmë në tavë.
E pjekim për 1 orë e 30 minuta me 180 gradë.
Po ndodh...
Karmën nuk e ndalon dot Sali Berisha!
Nga Bato Kosova
ide
Pse 35 deputetë nga opozita firmosën pro Endri Shabanit si Avokat i Popullit?
Nga Kreshnik Spahiu
Zinxhirët që i vëmë vetë!
Nga Arian Galdini
Oerd, ti nuk rrëzove Bashën. Ti rrëzove demokratët.
Nga Ermal Peçi
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128
