Lajme flash
Qofte me krem kosi në furrë
24 Shkurt 2024, 08:12 / RECETA ALFA
ALFA PRESS
Përbërësit:
500 gr mish i grirë
1 qepë e vogël
1 lgj bukë e thërmuar
1 kokërr vezë
Kripë, piper i zi
Për kremin:
2 kokrra vezë
2 gota kos
1 gotë ujë
1 lgj miell
1 lgj gjalpë
Kripë
Përgatitja:
Përgatisim brumin e qofteve, e lëmë të pushojë pak, më pas i skuqim lehtë dhe i vendosim në tavë. Rrahim vezët me pak miell, hedhim kosin, ujë dhe pak kripë.
E përziejmë mirë masën dhe e hedhim në tavë sipër qofteve. E spërkatim me gjalpë dhe e vendosim tavën të piqet në furrë derisa të mpikset kremi.
Nësë dëshirojmë, po të kemi lëng mishi, miellin e kaurdisim pak, e shuajmë me lëng mishi dhe pasi të ftohet e bashkojmë me kosin dhe vezët dhe e hedhim mbi qoftet.
-
Horoskopi ditor, e Shtunë 24 Shkurt 2024
24 Shkurt, 08:00
Po ndodh...
Pesë kategoritë që e kanë "detyrim-përcaktim", të sulmojnë SPAK!
Nga Namir Lapardhaja
ide
top
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128