Lajme flash
Qofte në furrë me krem kosi
4 Qershor 2023, 08:35 / RECETA ALFA
ALFA PRESS
Përbërësit:
600 gr mish i grirë
1 qepë
1 vezë
1 tufë majdanoz
2 feta bukë
Vaj për skuqje
Kripë, piper
Për kremin:
2 vezë
2 gota kos
1 gotë ujë
1 lgj miell
1 lgj gjalpë
Kripë
Përgatitja:
Mishin e grirë e bashkojmë me qepën e grirë, vezën, bukën e njomur në ujë, kripën, piperin dhe majdanozin e grirë. E punojmë mirë brumin e qofteve dhe më pas i skuqim lehtë në vaj të nxehtë. I vendosim qoftet në një tavë.Rrahim vezët me pak miell, shtojmë kosin e holluar me pak ujë dhe e shtojmë në tavë mbi qoftet. Në fund bëjmë një spërkatje me gjalpë dhe e vendosim tavën në furrë të parangrohur derisa kremi të mpikset.
Po ndodh...
ide
Pse në Tiranë gjen “patriot” kundër Serbisë, por që ulin “brekët” para Greqisë?
Nga Kreshnik Spahiu
A je budall a bon vetë o Gaz?!
nga Bato Kosova
Nuk ka nevojë për një konferencë ndërkombëtare paqeje për Kosovën
Nga Ardit Gjinali
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128