Role me mish të grirë në furrë

Përbërësit:

500 gr mish i grirë
3 thelpinj hudhër
1 qepë mesatare
1 lugë çaji piper i zi
1 lugë çaji kripë
1 lugë çaji spec i kuq pluhur
Spec djegës sipas dëshirës
Petë tortilla
Djathë kaçkavall i grirë

Për salcën:

500 gr pure domatesh
1 lugë gjelle salcë speci (koncentrat)
Kripë, piper i zi

Për servirje:

Kos / Gjalpë i shkrirë

Përgatitja:

Përziejmë mirë të gjithë përbërësit e mbushjes dhe e lëmë masën të pushojë në frigorifer për disa orë. Marrim një petë, shpërndajmë një shtresë të hollë nga mishi i grirë mbi të. Sipër shtojmë djathë kaçkavall të grirë dhe e rrotullojmë fort në formë roleje. E presim në copa dhe e vendosin në tavë.  Përziejmë salcën e domates me salcën e specit, kripë dhe piper, dhe e hedhim sipër roleve. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në 180°C për 35–40 minuta. Kur të dalin nga furra, i shërbejmë me kos dhe sipër hedhim pak gjalpë të tretur.

Receta nga Zonja Albana

Po ndodh...

15:55 POLITIKË

Deputeti i PD, Xhelal Mziu paraqitet në ambientet e SPAK

15:47 SHOWBIZ

Unfollow me Keijsin/ Flet për herë të parë Ina Aderi

15:46 AKTUALITET

Banorët e fshatrave të Bulqizës hyjnë me forcë në Bashki, kundërshtojnë ndërtimin e një HEC-i

15:20 POLITIKË

“Njerëzit që punojnë me ty frymëzohen!” Belinda Balluku mirënjohëse Edi Ramës për besimin dhe mundësinë: Shembulli i tij, shkolla më e mirë

15:18 BOTA

Trump mesazh Teheranit: Asnjë marrëveshje me Iranin, vetëm dorëzim pa kushte dhe pastaj do të zgjedhim udhëheqësin e ri

15:11 Fjalëkryq

Skemë kinofjalëkryq 6 mars

15:03 POLITIKË

Gjysma e vendit në kaos pas shembjes së rrugëve, Balluku krenohet me punën e bërë: I lamë Shqipërisë vepra!

14:46 POLITIKË

"S’kam lidhje me korrupsionin"/ Balluku dorëzon zyrtarisht detyrën: S’kam as jahte, as helikopterë, e as apartamente

14:41 SPORT

Java e 27-të e “Superiores” do luhet të dielën dhe të hënën, spikat Dinamo City - Partizani

14:14 POLITIKË

Seanca ndaj Kristian Shkrelit në GJKKO, dëshmitarja: Kristiani më tha voto 11, por jo kandidatët

14:05 POLITIKË

Lufta në Lindjen e Mesme, PD kërkon seancë dëgjimore me kryeministrin Rama

13:51 POLITIKË

Sot seanca për dosjen “Partizani”, Malltezi dhe Begeja mbërrijnë në gjykatë, mungon avokati i Berishës

13:35 BOTA

Izraeli bombardon bunkerin e Khameneit në Teheran: 50 avionë luftarakë goditën vendin e fshehjes së zyrtarëve të regjimit

13:27 POLITIKË

Fjalë denigruese ndaj Albana Vokshit, PD kërkon 60 ditë përjashtim për Taulant Ballën

Dua të lexoj më shumë lajme