Role me mish të grirë në furrë

Përbërësit:

500 gr mish i grirë
3 thelpinj hudhër
1 qepë mesatare
1 lugë çaji piper i zi
1 lugë çaji kripë
1 lugë çaji spec i kuq pluhur
Spec djegës sipas dëshirës
Petë tortilla
Djathë kaçkavall i grirë

Për salcën:

500 gr pure domatesh
1 lugë gjelle salcë speci (koncentrat)
Kripë, piper i zi

Për servirje:

Kos / Gjalpë i shkrirë

Përgatitja:

Përziejmë mirë të gjithë përbërësit e mbushjes dhe e lëmë masën të pushojë në frigorifer për disa orë. Marrim një petë, shpërndajmë një shtresë të hollë nga mishi i grirë mbi të. Sipër shtojmë djathë kaçkavall të grirë dhe e rrotullojmë fort në formë roleje. E presim në copa dhe e vendosin në tavë.  Përziejmë salcën e domates me salcën e specit, kripë dhe piper, dhe e hedhim sipër roleve. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në 180°C për 35–40 minuta. Kur të dalin nga furra, i shërbejmë me kos dhe sipër hedhim pak gjalpë të tretur.

Receta nga Zonja Albana

Po ndodh...

00:02 POLITIKË

"Pa Champions ka revolucion", titullarët e Spallettit tek Juventus me “valixhe” në duar

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 6 muaj

00:00 SPORT

Guardiola: Një pikë më mirë se një humbje, të vazhdojmë të luftojmë!

23:58 POLITIKË

“Negociatat vetëm me BE”/ Rama: Jam i lumtur për 83 mandatet, garantojnë reformat pa opozitën

23:53 SPORT

Juventus rrezikon të humbasë Yildiz, Vlahovic dhe Bremer nëse nuk arrin Championsin

23:46 JETË

Studimi/ Marrja e një qenushi më e vështirë nga sa mendojnë shumica e njerëzve

23:39 SHOWBIZ

Asnjë dëmshpërblim, asnjë ndjesë! Fundi i konfliktit mes Blake Lively dhe Justin Baldoni

23:22 AKTUALITET

Karamuço: Ja sa kushton futja e një celulari dhe një transferimi nga burgu

23:13 AKTUALITET

Tragjedia e Durrësit/ Babai i 8 vjeçarit të plagosur: Shoferin e kam denoncuar disa herë, policia vinte e ikte

23:06 SPORT

Mjafton goli i Saka, Arsenali mund Atleticon dhe bëhet finalisti i parë i Championsit

22:54 BOTA

Kritikat e Donald Trump, vjen përgjigja e Papa Leonit: Kisha është shprehur kundër të gjitha armëve bërthamore, nëse dikush dëshiron të…

22:51 POLITIKË

Berisha: Arritëm në kilometrin e fundit pasi kemi plagosur bishën për vdekje, më 8 maj të ngrihemi madhërishëm në protestë

22:44 BOTA

Ukraina lëshon “Flamingot” drejt Rusisë, Zelenski: Moska cinike, kërkon armëpushim e pastaj sulmon

22:29 POLITIKË

"Çun mami, politikan epruvete, pi raki në burg..."/ Gjykata e shpalli të pafajshëm pas padisë së Veliajt, Aulon Kalaja: Fitore për lirinë e fjalës

Dua të lexoj më shumë lajme