Lajme flash
Supë me perime
7 Shkurt 2025, 08:17 / RECETA ALFA
Përbërësit:
1 qepë mesatare
2 karota
1 patate
1 kungull i njomë
1 domate
1 spec i kuq ose jeshil
1 dorë spinaq
1 filxhan bizele /lulelakër (opsionale)
1.5 litër ujë ose lëng perimesh
2 lugë gjelle vaj ulliri
1 lugë çaji rigon ose trumzë
1 thelpi hudhër
Lëngu i një gjysmë limoni
Kripë dhe piper sipas shijes
Përgatitja:
Në një tenxhere ngrohim vajin e ullirit dhe kaurdisim qepën me hudhrën. Shtojmë karotat, patatet dhe specin. Vijojmë me kaurdisjen për disa minuta. Më pas shtojmë domaten dhe e lëmë të zbutet. Shtojmë kungullin, bizelet dhe çdo perime tjetër që kemi zgjedhur për supën. Hedhim ujin ose lëngun e perimeve, kripën, piperin dhe rigonin. E lëmë supën të ziejë për rreth 20-25 minuta, në fund shtojmë pak lëng limoni dhe e servirim të ngrohtë me pak bukë të thekur.
Po ndodh...
ide
Shqipëria Madhështore apo Shqipëria e Pazarit Madhështorë!
Nga Ermal Peçi!
Opozita, akoma larg një projekti për rrotacionin e pushtetit
Nga Preç Zogaj
top
receta Alfa
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128