Tavë me qumësht dhe mish

Përbërësit:

1 kg mish qingji

500 -600 gr oriz

1 litër qumësht

0.5 l lëng mish

gjalpë ose vaj

kripë dhe piper.

Përgatitja:

Mishin e qingjit e ziejmë për rreth një orë në 2 litra ujë ku kemi hedhur një lugë gjelle kripë. Orizin të cilin e lajmë me ujë të nxehtë e kaurdisim me gjalpë, pastaj i shtojmë qumështin e nxehtë, lëngun e mishit të zier (të nxehtë), kripën dhe piperin e zi sipas dëshirës dhe tavën e fusim në furrë të nxehtë. Pas 20 minutash e nxjerrim, hedhim mishin e zier mbi orizin me qumësht dhe e kthejmë në furrë për rreth 20 minuta deri sa të skuqen mishi dhe orizi.

Po ndodh...

18:55 SPORT

Zgjidhet lojtari më i mirë i vitit

18:51 POLITIKË

“Me këtë lëvizje duam që PD të jetë fituese”, Salianji pritet me entuziazëm në Elbasan: Në 22 dhjetor e gjithë...

18:49 EKONOMI&SOCIALE

Shërbimet, motor i rritjes ekonomike/ Zgjerimi në tremujorin e tretë u nxit pasuritë e paluajtshme dhe turizm

18:43 POLITIKË

Takimi i Salianjit në Elbasan/ Anëtari i FRPD, Arbër Kola: PD sot me figura që nuk riciklohen. Ramën e largon rinia, kjo lëvizje do përhapet në të gjithë vendin

18:42 POLITIKË

SPAK kërkon arrestimin e Ballukut, Lëvizja Bashkë të enjten protestë para Kuvendit: Të largohet Rama!

18:39 BOTA

Skandali “Qatargate”/ PE i heq imunitetin eurodeputetes italiane, Alessandra Moretti

18:32 POLITIKË

Ervin Salianji vijon turin e takimeve me strukturat e PD në Elbasan

18:22 POLITIKË

SPAK kërkon arrestimin e Belinda Ballukut/ Deputeti i PD, Belind Këlliçi: Dorëheqja e Ramës e domosdoshme!

18:14 SPORT

Shkëndija, Spahiu para Conference League: Japim maksimumin, besoj te skuadra

17:58 POLITIKË

Zbardhet shkresa me firmën e Dumanit drejtuar Kuvendit për dhënie autorizimi për arrestimin e Ballukut

17:47 SPORT

Dëmtimi i Medon Berishës, Lecce përditëson situatën

17:37 POLITIKË

Nga Salillari te Arbër Abazi e Sako, kush e ndau “tortën 160 mln USD” të Ballukut në Unazën e Tiranës

17:33 POLITIKË

SPAK kërkon autorizim për arrestimin e Ballukut, ja kur do të mblidhet Këshilli i Mandateve

17:30 AKTUALITET

Aksident i trefishtë në aksin Shupenzë-Maqellarë, plagoset rëndë një person

Dua të lexoj më shumë lajme