Gjellë tigani me qofte mishi në oriz

Përbërësit:

2 qepë
1 karrotë
1 gjethe dafine
1 lgj salcë speci ose domate
300 gr mish i grirë
200 gr oriz kokërr gjatë
1 qepë
1 vezë
Kripë, piper
Erëza sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht orizin e lëmë në ujë të nxehtë. Në një tas vendosim mishin e grirë, qepën e grirë në rende, vezën dhe erëzat. Krijojmë qoftet, të cilat duhet të jenë të ngjeshura si brumë dhe i kalojmë në orizin që e kemi kulluar nga uji i nxehtë. Në një tigan me yndyrë kaurdisim një qepë të grirë në gjysmë hëne derisa të marrë pak ngjyrë, më pas shtojmë karrotën e grirë në rende, salcën dhe erëzat me dafinën. Hedhim pak ujë dhe më pas vendosim qoftet që të gatuhen. Rregullojmë shijen me bimë aromatike dhe erëza sipas dëshirës.

Po ndodh...

13:10 AKTUALITET

Eduard Dalla, “nyja” e internetit për call center-at mashtrues në Tiranë

13:09 BOTA

“Kishte probleme, po trajtohej me psikolog”/ Masakra në shkollën në Turqi, babai i autorit: Luante lojëra online me armë! E kisha çuar edhe në poligon, por…

12:48 AKTUALITET

U la e droguar, pa ndjenja në park/ Ministri grek i Shëndetësisë reagon për vdekjen e vajzës shqiptare: Iu dha ndihma mjekësore, por…

12:43 POLITIKË

Kryeministri Edi Rama vizitë zyrtare në Romë dhe Barcelonë, zbardhet agjenda

12:34 SPORT

Broja në “listën e zezë”, mes 10 transferimeve më të këqija në Angli

12:29 BOTA

BILD: Pas Iranit dhe SHBA, tani edhe Kina po bllokon një rrugë detare të rëndësishme

12:23 POLITIKË

Interpelanca për portin e Porto Romanos, Kapri: Rrezikohet Korridori 8 dhe roli ynë strategjik! Dhoma Amerikane e Tregtisë ngriti alarm te kryeministri

12:00 AKTUALITET

"30 milionë Euro mashtrim nga Shqipëria drejt Austrisë", dalin para gjykatës 5 të arrestuarit nga operacioni i Call Center-ave

11:51 AKTUALITET

Detajet të reja/ EUROPOL godet "Kartelin Ballkanik" të kokainës: Trasportonin drogë nga Shqipëria drejt vendeve të BE-së!

11:35 SHOWBIZ

Tjetër çift në “Ferma VIP”? Adioni dhe Ola i shprehin pëlqimin njëri-tjetrit

11:32 SPORT

Harry Kane kandidat për “Këpucën Artë”, ndiqet nga Mbappe dhe shqiptari Muriqi

11:21 POLITIKË

Rama në SPAK për dosjen “Partizani”, reagon Berisha: Do jemi ballë për ballë, duhet të jenë dhe mediat

Nga Kreshnik Spahiu 11:19 POLITIKË

Pse Shqipëria nuk i jep diasporës pasaportë dhe shtetësi shqiptare?

Nga Kreshnik Spahiu

11:06 POLITIKË

Hiqet nga rendi i ditës projektligji për Gardën e Republikës, shpërthen opozita: Njeriun e shoferit të Ramës doni ta bëni kryegardist

Dua të lexoj më shumë lajme