Tavë me oriz, mish dhe qumësht

Nuk është tava e zakonshme që mund të keni përgatitur gjithmonë.

Qumështi është ai përbërës i cili e bën akoma më të veçantë këtë recetë.

Ndaj, ia vlen ta provoni tavën me mish dhe oriz në një formë tjetër.

Përbërësit:

1 kg mish (qengji)
500 gr oriz
0.5 l lëng nga mishi i zier
1 l qumësht
Vaj
Kripë
Piper i zi

Përgatitja:

Vendosni mishin e qengjit në një tenxhere me rreth 2 litra ujë dhe kripë. Vëreni të ziejë për rreth një orë.

Orizin skuqeni në një tigan me vaj dhe më pas transferojeni në tavën e pjekjes.

Në të shtoni qumështin e nxehtë, 0.5 litra nga lëngu i mishit të zier, kripën dhe piperin e zi.

Vendoseni tavën në furrë dhe lëreni të përgatitet për rreth 20 minuta.

Më pas, nxirreni dhe vendosni mishin e zier mbi të.

Vendoseni sërish në furrë edhe për rreth 20 minuta të tjera që mishi të piqet plotësisht.

Po ndodh...

17:31 KOSOVA

Zgjedhjet në Kosovë, ambasada e SHBA-së në Prishtinë: Synojmë të punojmë me Qeverinë e re për avancim të prioriteteve të përbashkëta

17:06 POLITIKË

Deputeti më i votuar i listës së hapur në Elbasan, Qani Xhafa i përgjigjet Berishës: Askush nga demokratët nuk u detyrua të merrte pjesë në takimin e Salianjit

16:51 POLITIKË

"Suel Çela ndihmoi Berishën për Rithemelimin"/ Kur Gaz Bardhi lëshonte akuza të rënda për shefin aktual!

Besmir Semanaj 16:19 IDE

Vija e kuqe e Berishës dhe vija e zezë e demokracisë në PD

Besmir Semanaj

16:08 EKONOMI&SOCIALE

Paratë nga emigrantët shkojnë për konsum/ 90% e remitancave përdoren për nevoja bazë, investimet mbeten minimale

16:05 Fjalëkryq

Skemë kampionësh 17 dhjetor

16:03 SPORT

Misioni arab, Napoli drejt Superkupës së tretë historike

15:49 POLITIKË

Zbardhen emrat/ "Të pastrojmë shtëpinë nga përfituesit e qeverisë dhe sorosistët". 17 anëtarë të KK kërkojnë ndryshime në PD

15:29 POLITIKË

Nga rezoluta e Lulzim Bashës te Konventa e Hagës: Evropa vendos themelet e drejtësisë për Ukrainën

15:11 AKTUALITET

Shpërthen bombola e gazit në një apartament në Vlorë, shërbimet zjarrfikëse në vendngjarje

15:04 SHOWBIZ

Pas më shumë se një dekade, Angelina Jolie flet hapur për mastektominë

14:55 POLITIKË

Tjetër goditje për Ramën! A po përgatit SPAK arrestimin e tij? Afera e inceneratorëve nxjerr zbuluar Ëngjëll Agaçin

14:46 BOTA

Trump shpall bllokadë totale të naftës së Venezuelës, flota amerikane rrethon Karaibet

14:40 POLITIKË

Dosja e SPAK për Ballukun, reagon Kuvendi: USB me materialin sekret është në kasafortën e protokollit

Dua të lexoj më shumë lajme