Lajme flash
Tavë me patëllxhanë role
15 Prill 2024, 07:26 / RECETA ALFA
Tavë me patëllxhanë role
Përbërësit:
4 patëllxhanë
Vaj me erëza për marinimin e patëllxhanëve
Për kimën:
300 gr mish i grirë
1 spec i kuq
1 spec jeshil
1 qepë
1 kokë hudhër
1 tufë majdanoz
1 lgj salcë e koncentruar
2 lgj vaj ulliri
Kripë, piper i zi, piper i kuq
Për salcën:
200 ml salcë domate
1 lç piper i kuq
Vaj ulliri
Kripë, piper i zi
Përgatitja:
Presim në feta patëllxhanët. I lyejmë me erëzat dhe vajin duke i lënë të marinohen. Ndërkohë përgatisim kimën duke kaurdisur qepën e grirë imët, mishin e grirë dhe specat e prera hollë. Shtojmë në fund majdanozin dhe erëzat dhe mbushim patëllxhanët. I bëjme role dhe i vendosim në tavë. Sipër shtojmë salcën e domates me erëzat dhe e vendosim tavën në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 35 minuta.
-
Horoskopi për ditën e sotme, 15 prill 2024
15 Prill, 07:11 -
Po ndodh...
ide
A Nive o Bash!
Nga Ermal Peçi
Bindja absolute dhe jeta e përjetshme!
Nga Erl Kodra
Europa, gropa dhe shpëtimtari!
Nga Armir Shkurti
top
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128