Fileto pule të pjekura me ullinj

Ideale për një vaktë të bollshëm.

Përbërësit

2 luge gjelle verë e kuqe
2 lugë gjelle mustardë
2 lugë gjelle vaj ulliri
4 thelpi hudhra
1 lugë çaji kripë
1 degë rozmarinë
Gjokse apo fileto pule (4- 6 copë)
1 filxhan me ullinj.

Udhëzimet

Në një tas të madh bashkoni verën e kuqe, mustardën, vajin e ullirit, hudhrën, kripën dhe rozmarinën.

Më pas shtoni mishin e pulës dhe ullinjtë.

I përzieni mirë dhe e mbuloni enën me një qese plastike.

E fusni në frigorifer dhe e lini të qendrojë të paktën 1 orë ose gjatë gjithë natës.

Të nesërmen e kaloni masën në një tavë dhe e fusni në furrë të piqet për gati 1 orë në nxehtësi të ulët.

Kur ta shikoni që mishi i pulës ka marrë një ngjyrë kafe të artë në sipërfaqe mund ta hiqni.

Mund ta shoqëroni me kuinoa, oriz ose thjesht me pak bukë.

Ju bëftë mirë!/Alfapress.al

Po ndodh...

19:57 EKONOMI&SOCIALE

BE zbulon shtetet me çmimin më të lartë të banesave, rritja më e lartë se të ardhurat

19:44 SPORT

Manchester City bën gati 74 milionë euro dhe portierin për mbrojtësin e Newcastle

19:36 POLITIKË

“Gjenerali i ushtrisë së burgosur!”, Lëvizja Bashkë protestë para Kuvendit kundër Ballukut dhe Ramës

19:24 SPORT

Bologna në prag, Chivu: Në fushë zbresim me dëshirë të madhe, synojmë trofe

19:14 AKTUALITET

Për herë të parë fluturime direkte Shqipëri–Kanada

19:10 AKTUALITET

Goditet grupi i drogës në Greqi, mes tyre edhe këngëtari 22-vjeçar nga Tepelena

19:07 AKTUALITET

AKSHI, asgjë para tij/ Gazetari paralajmëron mega-skandalin me pronat pas digjitalizimit të Kadastrës

18:57 SPORT

Polonia sfidon Shqipërinë, Piszczek: Pres lojë të hapur, ndaj tyre duhet të jemi të kujdesshëm

18:43 POLITIKË

Gjykata e Posaçme konfirmon "arrest në shtëpi" për drejtuesen e AKSHI-t dhe zëvendësen e saj

18:34 POLITIKË

Berisha largon Salianjin si drejtues politik në Njësinë 6

18:32 SPORT

Yamal zbret nga froni Messin dhe Ronaldon, rekord në shitjen e fanellave

18:23 AKTUALITET

Gjenden mbetje njerëzore në Rahovec, dyshohet se mund t’iu përkasin viktimave të luftës në Kosovë

18:21 SPORT

U shkarkua nga Serbia pas humbjes me Shqipërinë, mund të bëhet trajner në skuadrën e sulmuesit kuqezi

18:15 POLITIKË

Berisha mbërrin në Kavajë, nis ceremonia e 35-vjetorit të themelimit të degës së PD

Dua të lexoj më shumë lajme