Hikerr me perime

Përbërësit

2 filxhanë kafe hikërr
1 kungull mesatar
1 patëllxhan
1 karotë
Koper/vaj ulliri/kripë
1 lugë gjelle lajthi
1 lugë gjelle rrush të thatë
2-3 lugë kërpudha
Disa feta panxhar

Përgatitja

Presim perimet në feta. Përgatisim një masë me koprën, kripën dhe vajin e ullirit. Lyejmë perimet me të dhe i pjekim në furrë. Ziejmë hikrrën njësoj si pilafin, raport 1:2.
Bashkojmë hikrrën me perimet e pjekura si dhe kërpudhat, shtojmë lajthitë dhe stafidhet, shtojmë pak kripë dhe pak vaj akoma dhe sipas dëshirës pak limon nga lart. Panxharit i japim forma të bukura me formën e biskotave dhe e vendosim lart.

Po ndodh...

00:01 Fjalëkryq

Skemë e lirë 16 dhjetor

23:13 AKTUALITET

U dogj brenda mjetit në Llogara/ Zbardhen lëvizjet e fundit të ish-efektivit, ja dyshimet

23:00 POLITIKË

Abilekaj: Takimet e Salianjit tregojnë problemet e PD-së, njerëzit e shohin si njeri që ka rezultate

22:54 BOTA

Ukraina do të prodhojë dronë luftarakë në Gjermani

22:34 POLITIKË

Bislim Ahmetaj: Po mbledhim firmat. Kush është shkolluar nga Sorosi, ikën nga funksionet drejtuese në PD

22:29 BOTA

Tragjedi në Francë/ Shpërthim dhe flakë në një pallat, humbin jetën 6 persona, mes tyre dhe dy fëmijë

22:25 POLITIKË

“S’je bërë t’i të qash hallin e opozitës”, Mustafaj debat me Gjylin: Nuk kam turp të mbajë flamurin e PD

22:18 POLITIKË

Salianji njofton takimin me demokratët, ja në cilin qytet do të mbahet

22:14 SPORT

“Topi i Artë 2025”, ndahen çmimet për më mirët e vitit

22:01 AKTUALITET

I zhdukur prej më shumë se një muaji, gjendet i vdekur shqiptari në Gjermani (EMRI)

21:53 POLITIKË

Ervin Salianji: PD është rehatuar me humbjen, nuk vjen dot në pushtet vetëm me votat që ka Berisha!

21:50 POLITIKË

Indrit Vokshi: PD sot është si "Hamasi", me drejtim radikal, kush kritikon shpallet i shitur dhe me Sorosin...

21:46 POLITIKË

"Thanë që Grida donte Shabanin për Avokat Populli..."/ Salianji: Unë me Balliun nuk pi as kafe, jo më ti kërkoj firmën

21:41 POLITIKË

Kushtetuesja ktheu Ballukun në detyrë, Kryetarja e Shoqatës së Avokatëve Penalistë: Nuk e prisja vendimin! Prishja e provave…

Dua të lexoj më shumë lajme