Karkaleca të zhytur në krem spinaqi

Përbërësit
1 kg karkaleca të mëdhenj (të qëruar e pastruar)
1 lugë çaji borzilok i freskët
Kripë, piper të zi
2 lugë gjelle gjalpë ( të ndara)
3 thelpi hudhër të grimcuara
½ filxhan me panna
1 gotë me lëng pule
½ tufë spinaq
1 filxhan me djathë të grirë parmigiano
Udhëzimet
Marinoni karkalecat me borzilok, kripë dhe piper.
Në një tigan skuqni 1 lugë gjelle gjalpë dhe më pas shtoni karkalecat.
Pas 3 minutash i hiqni karkalecat dhe i lini mënjanë.
Në po të njëjtin tigan skuqni gjalpin e mbetur. Shtoni hudhrat dhe lëngun. Tani shtoni spinaqin dhe e lini të marrë një valë për 2-3 minuta.
Shtoni panën dhe i përzieni mirë. Prisni derisa masa të trashet disi.
Shtoni djathin parmigiano dhe prisni sa të shkrihet.
Në fund shtoni karkalecat.
Pas 3 minutash e hiqni tiganin nga zjarri.
Shijojini të ngrohta. Ju bëftë mirë!
Po ndodh...
ide
Two sides of the same coin!
Cikloni gjeopolitik dhe paktet e fundit të tranzicionit shqiptar
Gen Z
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128