Kulaç me sodë dhe kos

Përbërësit

500 gr miell

300 gr kos 

1 vezë

1,5 lugë çaji sodë buke

1 lugë çaji kripë

50-60 ml ujë i ngrohtë

pak vaj luledielli

Hapat
Perziejme bashke te gjithe perberesit e mesiperm perveç ujit te ngrohte. Brumi i formuar ne kete moment do kete nevoje per pak uje, prandaj e shtojme luge luge derisa brumi te rezultoje i bute, por jo ngjites

E transferojme brumin ne tavolinen e punes te sperkatur me pak miell dhe e punojme pak me dore duke i dhene forme te rrumbullaket. E vendosim ne nje tave te lyer me pak vaj. E presim ne siperfaqe me ndihmen e nje thike te mprehte ne forme rrezesh. Siper e lyejme me pak kos.

E pjekim kulaçin ne furre te parangrohur ne 200°C per 30-40 minuta, derisa te kete marre ngjyre te arte ne siperfaqe.

Pas pjekies, e heqim nga tava dhe e mbeshtjellim me nje pecete te paster ne menyre qe te kulloje.

Po ndodh...

00:01 Fjalëkryq

Skemë e lirë 6 dhjetor

23:48 SPORT

Ja kur do të zbulohen oraret e ndeshjeve të Botërorit 2026

23:35 POLITIKË

Kryeministri kundërshton GJKKO-në, Lala: Ja çfarë mund të ndodhë me fatin e Ballukut në Gjykatën Kushtetuese

23:19 AKTUALITET

Aksident i rëndë në Unazën e Madhe, humb jetën 38-vjeçari

23:08 AKTUALITET

Zhdukja misterioze e Daniel Shimës, Lala: AKSHI drejtohet nga banda kriminale

22:52 POLITIKË

Salianji kërkon karrigen e Berishës? Ja si përgjigjet Alimehmeti

22:47 AKTUALITET

Vrasja me thikë e 15-vjeçarit! “E afërmja e tij më kërkoi ndihmë”, Lala: Ngjarja ndodhi pas një sherri në TikTok

22:30 AKTUALITET

Shtëpi të rrënuara, njerëz të braktisur, drama që nuk i sheh askush në Finiq

22:13 POLITIKË

Rama: Shqipëria hapi dyert për afganët kur të tjerët i mbyllën

21:56 SHOWBIZ

“Kam turp t’ja them”, cili nga djemtë e BBVK ka shprehur pëlqim për Hygertën?

21:47 AKTUALITET

Kuksiani i falsifikon firmën shokut, prokuroria kërkon burg, gjykata jep pafajësi

21:30 SPORT

Sarri e tradhtoi duke e përjashtuar edhe nga Kupa, zbulohet paga e majme që përfiton Hysaj te Lacio

21:22 AKTUALITET

Ministrja Sala i bën “dhuratë” transplantin e veshkave ish-bossit Allajbeu dhe Spitalit Amerikan

21:06 BOTA

Franca heton raportimet për dronë mbi një bazë të nëndetëseve bërthamore

Dua të lexoj më shumë lajme