Lajme flash
Receta e krapit në tavë
3 Prill 2024, 07:12 / RECETA ALFA
ALFA PRESS
4 kg krap
400 gram hudhra
1.5 kg qepë
1 kg domate të buta (për salcën)
4-5 gjethe dafine
Kripë dhe piper
Pak majdanoz
UDHËZIMET
1.Si fillim duhet pastruar shumë mirë peshku. Hiqni lupsat dhe pastroni mirë kokën e krapit. Nuk duhet të ketë gjak dhe ujë.
2.Ndajeni peshkun në disa pjesë dhe i jepni një të skuqur të lehtë. Kështu peshku do të mblidhet ndërsa vajin që mbetet mos e hidhni pasi me të do të përgatitet lëngu i tavës.
3.Skuqni në të qepën e grirë imët. Shtoni hudhrat dhe më pas domatet e qëruara. Trazojini vazhdimisht. Tani shtoni pak uthull, kripë, piper dhe gjethet e dafinës.
4.E lini të ziejë masën për pak minuta. Pasi salca të jetë gati shtoni fetat e krapit. Tani e fusni tavën në furrë me temperaturë 150 gradë celsius.
5.Pas 25 minutash tava e krapit do të jetë gati dhe tani është koha për t’i shtuar majdanozin. Ju bëftë mirë!
-
Horoskopi për ditën e sotme, 3 prill 2024
3 Prill, 07:06 -
Parashikimi i motit sipas meteorologëve ushtarak, 3 prill
3 Prill, 07:01
Po ndodh...
Pesë kategoritë që e kanë "detyrim-përcaktim", të sulmojnë SPAK!
Nga Namir Lapardhaja
ide
top
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128