Supë me mish të grirë, oriz dhe salcë domatesh

Përbërësit:

300 gr mish i grirë viçi
80 gr oriz
1 qepë mesatare
2 thelpinj hudhër
1 lgj vaj ulliri
2 lgj salcë domatesh (ose 1 domate e madhe e grirë)
1.2 – 1.5 litër lëng mishi ose ujë i ngrohtë
1 lugë çaji paprika e ëmbël
Kripë dhe piper i zi, sipas shijes
Majdanoz i freskët për servirje

Përgatitja:

Në një tenxhere, ngrohni vajin e ullirit dhe kaurdisni qepën e grirë imët në zjarr mesatar derisa të zbutet. Shtoni hudhrën e shtypur dhe përziejeni për disa sekonda. Shtoni mishin e grirë dhe përziejeni duke e shpërbërë derisa të ndryshojë ngjyrë. Hidhni salcën e domates dhe paprikën; lëreni të ziejnë 2–3 minuta që të hapet shija. Më pas shtoni lëngun e ngrohtë (ose ujin), kripën dhe piperin. Lëreni supën të ziejë rreth 15 minuta. Shtoni orizin e larë dhe vazhdoni zierjen edhe 10–12 minuta të tjera, derisa orizi të jetë gati. Rregulloni shijen, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni të ngrohtë spërkatur me majdanoz të freskët.

Receta nga Zonja Albana/Report Tv

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 20 janar

23:22 POLITIKË

"PS deri në 2050 në pushtet"- Muharremi: Me këtë opozitë që kemi përballë, e kemi të sigurt

23:13 BOTA

A do e marrë Groenlandën me forcë? Si përgjigjet Presidenti Trump

23:06 BOTA

Aksidenti hekurudhor në Spanjë, gjendet shina e thyer që shkaktoi tragjedinë! Shkon në 40 numri i të vdekurve

23:01 AKTUALITET

Gjysma e Tiranës në errësirë, përfshirë edhe QSUT, reagon OST-ja: Identifikuam defektin, linja u rikthye në punë

22:59 AKTUALITET

Ndërpriten dritat edhe në reanimacionin e QSUT, reagon spitali: Nuk u cënua jeta e pacientëve, aktivizuam pajisjet jetësore

22:50 POLITIKË

"Atij i erdhi letra nga mbreti..."/ Rakipi-Këlliçit: Ju mendoni se qeverinë do e rrëzojë Trump! Rama mori letrën, kaq i duhet...

22:38 AKTUALITET

“Loja nuk luhet në Shqipëri, janë bankierët italianë në mes”, kush fshihet pas bastisjes së call centerave në qendër të Tiranës

22:19 BOTA

Bordi i Paqes për Gazën / Macron refuzon ftesën e Trump: Franca nuk do të marrë pjesë

22:09 BOTA

Groenlanda 'ndez' tensionet transatlantike/ Johnson: Sipas Kushtetutës sonë, Kongresi duhet të shpallë luftë

21:58 AKTUALITET

Skandal në QSUT, mungesa e dritave nxjerr pacientët nga kujdesi intensiv

21:56 AKTUALITET

Prona bëhet shkak për dhunë në familje, nëna merr urdhër mbrojtjeje nga vajza

21:47 AKTUALITET

“Pas vrasjes në 2001, djemtë nga Tepelena u ndanë në dy grupe”, Sokol Bregu tregon si lindi armiqësia mes Aliajt dhe Çicos

21:31 AKTUALITET

"Miliona euro në muaj!"/ Lala tregon si u shtangën hetuesit e BKH kur hynë në kullën ku ndodhej call center

Dua të lexoj më shumë lajme