Lajme flash
Tavë me karkaleca
14 Qershor 2024, 08:02 / RECETA ALFA
600 gr karkaleca
3-4 kokrra domate
1 kokërr qepë
1 tufë majdanoz
1 thelpi hudhër
1 qepë të njomë
3 lugë gjelle vaj ulliri
50 ml uzo
Kripë
Piper i zi
100 gr djathë
Fillimisht lajmë dhe thajmë karkalecat dhe i kalojmë në tigan për 3 minuta. Ndërkohë kaurdisim qepën, domatet të prera në kubikë bashkë me hudhrën dhe majdanozin e grirë imët. E shuajmë me uzo dhe e lemë për 2 minuta në zjarr. Salcën e përgatitur e vendosim në një tavë, shtojmë karkalecat dhe mbulojmë të gjithë sipërfaqen me djathë të thërrmuar. E vendosim tavën në furrë për 10-15 minuta në temperaturën 200 gradë Celsius. Para se ta servirim e pudrosim me pak majdanoz.
Po ndodh...
ide
A Nive o Bash!
Nga Ermal Peçi
Bindja absolute dhe jeta e përjetshme!
Nga Erl Kodra
Europa, gropa dhe shpëtimtari!
Nga Armir Shkurti
top
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128