Tavë me kungull dhe oriz

Tavë me kungull dhe oriz

Përbërësit
1 kungull i madh ose 3-4 të vegjël
3 kokrra vezë
2 lugë gjelle ajkë qumështi
1 gotë e vogël qumësht (rreth 175 ml)
2 duar oriz
1 lugë çaji kripë
2-3 lugë gjelle miell me pak qumësht
3-4 lugë gjelle vaj ulliri

Përgatitja
Grijmë kungullin në rende. Në një tas të madh shtojmë vezët, ajkën e qumështit, qumështin, orizin, kripën dhe kungullin e grirë. I përziejmë mirë derisa masa të jetë homogjene. Lyejmë një tavë me pak vaj ulliri dhe hedhim masën e qullit. Përziejmë miellin me pak qumësht derisa të bëhet një brumë i hollë. E hedhim në tavë, e hapim mirë dhe e spërkasim sipër me 3–4 lugë vaj ulliri. E pjekim në furrë të parangrohur në 200°C derisa të marrë një ngjyrë të artë e të bukur sipër.

Receta nga Zonja Albana/Report Tv

Po ndodh...

00:01 Fjalëkryq

Skemë e lirë 7 dhjetor

Mark Savage dhe Ian Youngs – BBC 23:22 BOTA

Bojkote dhe polemika, a do t’i mbijetojë Eurovizioni krizës së tij më të madhe?

Mark Savage dhe Ian Youngs – BBC

23:03 BOTA

Mes krizës me SHBA-në, Maduro dhe Erdogan bisedë telefonike, Turkish Airlines njofton rifillimin e fluturimeve drejt Karakasit

22:50 BOTA

Horror në Romë/ E moshuara vritet në shtëpi me çekiç, arrestohet nipi: Nuk e duroja më që familjarët më tallnin

22:39 BOTA

Tërmet i fortë godet Kanadanë

22:28 AKTUALITET

“Bëra atë që doja!”- Shqiptari masakron me thikë në fytyrë ish-gruan në Greqi, 50-vjeçarja humb një pjesë të shikimit

22:06 BOTA

“Nuk ka më të mirë se ai!”/ Trump zbulon detaje nga biseda telefonike me Cristiano Ronaldon: Më falenderoi

21:52 BOTA

Europa i përgjigjet SHBA-ve: Afati i 2027-ës për të marrë drejtimin e NATO-s është jorealist

21:31 AKTUALITET

Rruga Burgajet–Derjan–Macukull prishet vetëm 8 muaj pas asfaltimit

21:15 EKONOMI&SOCIALE

Dritëhijet e Rindërtimit: Banorët ende në pritje të shtëpive 6 vjet pas tërmetit shkatërrimtar të 26 nëntorit

21:12 SPORT

Barcelona nuk di të ndalet, katalanasit ruajnë kreun pas fitores në duelin që prodhoi 8 gola

21:00 POLITIKË

Albana Vokshi, rizgjidhet zv/presidente e EPP Women: Nder, sfidë dhe Përgjegjësi!

20:54 JETË

"Fundjavë Ndryshe" festoi 10 vjetorin/ Reagon Shkëlqim Hajdari: ”Fundjavë Ndryshe” i përket të gjithë shqiptarëve"

20:28 BOTA

Ndizet për herë të parë që nga fillimi i luftës në Gaza pema e Krishtlindjeve në Betlehem

Dua të lexoj më shumë lajme