Tavë me kungull dhe spinaq

19 Korrik 2024, 08:21 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Tavë me kungull dhe spinaq

Përbërësit:
5-6 kunguj

500 gr spinaq
5 vezë
200 gr djathë pice
100 ml qumësht
1 lgj miell
Kripë, piper

Përgatitja:

Presim në disqe kungujt. I vendosim në një tavë ku kemi shtruar sipër letër pjekje.
Spinaqin e kemi zbutur në tigan me kripë, e shtrojmë sipër kungujve me djathë kaçkavall të grirë. Shtrojmë shtresën tjetër të kungujve, spinaqin me djathë sipër dhe vezët që kemi rrahur me qumështin dhe miellin. E vendosim tavën në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 40 minuta.