Llukanik me speca

21 September 2026, 09:46 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Përbërësit:

Llukanik Tona
4 speca
2 qepë
500 g domate
1 thelp hudhër
Verë ose uthull me pekmez
Vaj
Kripë
Piper

Përgatitja:

Fillimisht në tavë vendosni qepën e prerë hollë me kripë dhe vaj, e pjekim disa minuta derisa të marri ngjyrë. Shtojmë llukanikun në copa, specat edhe domatet e prera përgjysmë. Shtojmë verën ose në mungesë shtojmë uthull me pekmez. Në furrë 10 minuta të mbuluar me letër furre edhe më pas 10 minuta pa letër derisa të marri ngjyrë.

Receta e përgatitur nga zonja Mirela

Po ndodh...

ide