
Gatim i shpejtë me perime

22 Shkurt 2024, 07:00 / RECETA ALFA
Përbërësit
2 patëllxhanë, 2 speca, 2 patate, 2 qepë, 2-3 thelpinj hudhër, 3 domate, 4 lgj vaj ulliri, 1 tufë majdanoz, Kripë, piper.
Përgatitja
Qepët, hudhrat dhe 1 domate i presim në kubikë të vegjël dhe vendosim një shtresë të parë në tenxhere me qepë dhe domate. Presim të gjitha perimet e tjera në kubikë dhe bëjmë një shtresë të dytë me perime të ndryshme. Më pas bëjmë një shtresë të tretë me qepë dhe domate dhe grijmë imët majdanozin. Domatet e tjera i grijmë në rende, i trazojmë me vajin e ullirit, kripë dhe piper të zi dhe i shtojmë në tenxhere.
E mbulojmë gatimin fillimisht me një pjatë dhe më pas me kapak dhe e lemë të ziejë në temperaturë mesatare me lëngjet e veta.

Pse Aleanca Madhështore përfundoi në Foltore 2
Nga Namir Lapardhaja
ide


Teatri politik me listat e PS dhe PD
Nga Roland Lami

Shqipëria Madhështore apo Shqipëria e Pazarit Madhështorë!
Nga Ermal Peçi!
top
receta Alfa
TRENDING 
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128