Lajme flash
Pite me mish të grirë
2 Mars 2024, 08:13 / RECETA ALFA
Përbërësit:
1 kupë miell
2 vezë të mëdha
1 kupë qumësht
2 lugë çaji gjalpë
Pak kripë
Mbushja:
500 gr mish i grirë
1 qepë mesatare
100 ml verë e kuqe
2 thelpinj hudhër
1 lgj salcë domate
2 lgj vaj ulliri
Spec i kuq pluhur
Kripë, piper i zi
Përgatitja:
Kaurdisim mishin e grirë, shtojmë qepën dhe hudhrën dhe më pas e shuajmë me verë. Sapo të avullojë alkooli shtojmë salcën dhe erëzat, sikurse dhe ujë që të ziejnë. Krijojmë qullin për krepa. I skuqim në tigan me pak vaj të spërkatur. Më pas i shtrijmë petë dhe mbushje, veprojmë kështu me disa shtresa.
Po ndodh...
Pse Aleanca Madhështore përfundoi në Foltore 2
Nga Namir Lapardhaja
ide
Teatri politik me listat e PS dhe PD
Nga Roland Lami
Shqipëria Madhështore apo Shqipëria e Pazarit Madhështorë!
Nga Ermal Peçi!
top
shërbime
- POLICIA129
- POLICIA RRUGORE126
- URGJENCA112
- ZJARRFIKESJA128