Pite me mish të grirë

Përbërësit:

1 kupë miell
2 vezë të mëdha
1 kupë qumësht
2 lugë çaji gjalpë
Pak kripë

Mbushja:

500 gr mish i grirë
1 qepë mesatare
100 ml verë e kuqe
2 thelpinj hudhër
1 lgj salcë domate
2 lgj vaj ulliri
Spec i kuq pluhur
Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Kaurdisim mishin e grirë, shtojmë qepën dhe hudhrën dhe më pas e shuajmë me verë. Sapo të avullojë alkooli shtojmë salcën dhe erëzat, sikurse dhe ujë që të ziejnë. Krijojmë qullin për krepa. I skuqim në tigan me pak vaj të spërkatur. Më pas i shtrijmë petë dhe mbushje, veprojmë kështu me disa shtresa.

Po ndodh...

09:42 POLITIKË

Mblidhet Grupi Parlamentar i PS, zbardhen detaje, në fokus të bisedimeve punimet e Kuvendit dhe takimet me qytetarët

09:18 MISTERE&KURIOZITETE

Asteroidi potencialisht i rrezikshëm kalon sot pranë Tokës

09:05 KOSOVA

Ngërçi politik për çështjen e presidentit Kosovë / LDK s’pranon kandidat të VV-së, PDK vendos kushte

08:42 AKTUALITET

Emri/ Aksident tragjik në autostradën Vlorë-Fier, humb jetën në vendngjarje një 23-vjeçar

08:33 BOTA

Çmimet e naftës rriten pas kërcënimit të fundit të Trump ndaj Iranit, kalon 110 dollarë për fuçi

08:26 SPORT

“Divorci” me FSHF duket i pashmangshëm, Sylvinhos i del emri në Brazil

08:23 EKONOMI&SOCIALE

Këmbimi valutor sot/ Me sa lekë blihen e shiten valutat kryesore, çfarë ndodh me monedhat e tjera

08:20 AKTUALITET

Kushte atmosferike të qëndrueshme dhe ditë me diell, parashikimi i motit për këtë të Martë

08:01 JETË

Horoskopi Ditor E Martë 7 Prill 2026

00:02 Fjalëkryq

Skemë e lirë 7 prill

00:00 BOTA

Refuzimi i marrëveshjes nga Teherani/ Trump kërcënon Iranin: Mund të shkatërroheni brenda një nate dhe ajo natë mund të jetë e marta!

23:45 POLITIKË

“Jemi bërë si Bjellorusia”, Shehi: Opozita nuk prodhon më njerëz, ja si fitohen zgjedhjet

23:33 AKTUALITET

“Jam mbajtur në stacione policore”, flet organizatori i protestës studentore për gjuhën shqipe në Shkup: Duam të kalohet kjo albanofobi

23:11 SPORT

Milan, Tare për Leaon: Ka cilësi të mëdha, e ardhmja…

Dua të lexoj më shumë lajme