Pirjan me pulë dhe erëza

Përbërësit:

1 pulë e vogël
2 gota oriz
1 qepë e madhe
2 tufa kopër
1 tufë majdanoz
1 lugë çaji me rigon
Kripë dhe piper i zi
50 g gjalpë
50 ml vaj ulliri
4 gota lëng mishi

Përgatitja:

Pulën e presim në copa edhe e ziejmë në tenxhere me kripë dhe pak piper. Në tigan kaurdisim me vaj ulliri qepën me kripë, shtojmë erëzat e grira, orizin edhe gjalpin. E shtrojmë në tavë, vendosim copat e mishit edhe lëngun. Shtojmë piper të zi, rigon dhe vaj ulliri mbi të. E pjekim në furrë të parangrohur me 200 ° për 30 minuta sa të piqet mishi e të kërcaniset orizi.

Receta e përgatitur nga znj. Mirela

Po ndodh...

10:01 EKONOMI&SOCIALE

Bordi i Transparencës merr vendimin, ja sa do të shitet nafta dhe benzina

09:59 KOSOVA

Merr fund ngërci në Kosovë! Justina Shiroka-Pula zgjidhet presidente dhe votohet ligji për Gjykatën Speciale

09:53 BOTA

Kryebashkiaku francez bëhet “mburojë” për studentët, përballet me policinë për ti mbrojtur

09:52 JETË

Doktor ChatGPT: Si po e ndryshon IA marrëdhënien mes mjekut dhe pacientit në Shqipëri

09:50 AKTUALITET

Shpërthen bombula e gazit në Roskovec, plagoset rëndë 75-vjeçarja

09:38 SPORT

“Na shpëtoi rezultati”, Maran i sinqertë: Për pak shkatërruar gjithçka, lojë nën nivel

09:06 AKTUALITET

Arratisja e Alket Rizait, policia greke dyshon se është larguar drejt Shqipërisë ose Kosovës

08:51 POLITIKË

"Shqipëria dhe Kosova do të jenë bashkë", Presidenti Begaj uron Presidenten e re të Kosovës, Justina Shiroka-Pula

08:42 AKTUALITET

Aksident në Vlorë, plagosen pesë shtetas indianë

08:33 EKONOMI&SOCIALE

Çfarë po ndodh me monedhat e huaja? Ja sa shitet dhe blihet euro dhe dollari për ditën e sotme

08:24 EKONOMI&SOCIALE

Efektet e rezervës së sigurisë te nafta, operatorët llogarisin rritje të çmimit final 6.1 lekë/litër

08:17 AKTUALITET

Kushte atmosferike të qëndrueshme, parashikimi i motit për këtë të mërkurë

08:01 JETË

Horoskopi Ditor E Mërkurë 7 Tetor 2026

00:19 KOSOVA

Kuvendi i Kosovës zgjedh Presidentin e ri

Dua të lexoj më shumë lajme