Krem perimesh me bukë të thekur

2026-01-08 10:35:59 / RECETA ALFA ALFA PRESS

Krem perimesh me bukë të thekur

Përbërësit:

250 gr bizele
20 gr gjalpë
1 lugë gjelle miell
1 filxhan krem qumështi
1 qepë
1 degë selino
1 karrotë
Kripë, piper
Bukë e thekur

Përgatitja:

Grijmë imët qepën, selinon dhe karrotën dhe i kaurdisim me pak gjalpë. Shtojmë miellin, bizelet dhe rreth 2 litra ujë. Rregullojmë shijen me kripë dhe i lëmë perimet të ziejnë për 40 minuta. Më pas masën e kalojmë në mikser, e rikthejmë në zjarr dhe shtojmë kremin e qumështit. E shërbejmë kremin me feta buke të thekur.

Receta nga Zonja Albana/Report Tv

Happening now...