Supë me panxhar

Përbërësit:

2 panxharë mesatar
1 patate e vogël
1 karrotë
1 qepë e vogël
2 thelpinj hudhër
1.5 litër lëng perimesh ose ujë
2 lugë gjelle vaj ulliri
½ lugë çaji uthull molle / lëng limoni
1 lugë çaji kopër ose majdanoz
2 lugë gjelle kos / krem pana
Kripë dhe piper sipas shijes

Përgatitja:

Në një tenxhere ngrohim vajin dhe skuqim qepën derisa të zbutet. Shtojmë hudhrën dhe e përziejmë për disa sekonda. Shtojmë karrotën, pataten dhe panxharin. I përziejmë për disa minuta dhe më pas hedhim lëngun e perimeve ose ujin. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper. E lëmë supën të ziejë për rreth 25-30 minuta, derisa perimet të jenë zbutur. Pasi perimet të jenë zier, përdorim një blender dore për ta bërë supën kremoze (nëse dëshirojmë një teksturë më të trashë, mund ta lëmë pa e kaluar në blender). Në fund shtojmë uthullën e mollës ose lëngun e limonit dhe e shërbejmë të ngrohtë, me pak kos ose krem pana sipër dhe spërkatje majdanozi.

Po ndodh...

00:00 Fjalëkryq

Skemë e lirë 14 nëntor

22:31 AKTUALITET

Bushati: SPAK duhet përshëndetur që po heton 21 Janarin, PS të detyrojë Agron Malajn të flasë!

22:26 BOTA

SHBA-të bombardojnë një tjetër anije të karteleve të drogës në Karaibe, 4 të vdekur! 21 sulme dhe 84 viktima që nga shtatori

22:13 SPORT

Shënon Shqipëria, Kristjan Asllani ndëshkon Andorrën

22:05 POLITIKË

Rama gjen zgjidhjen për masakrat si ajo e Rinasit: Do sjellim ca kamera nga Arabia...

22:02 AKTUALITET

“Kanë provuar që pastronte paratë e drogës”, Dervishi tregon pse u sanksionua Luftar Hysa nga SHBA-të

21:54 AKTUALITET

"Vrasja e Gilmando Danit, të paktën një miliard lekë..."/ Sokol Bregu tregon "gabimet" që bënë ekzekutorët

21:40 AKTUALITET

"Shullazi e informoi të bënte kujdes për jetën..."/ Klodiana Lala flet për ekzekutimin brutal të Gilmando Danit

21:34 BOTA

Poloni, prokurorët kërkojnë paraburgim për ish-ministrin e Drejtësisë

21:17 POLITIKË

Rrjeti televiziv ndërkombëtar Arte: BE po flirton me një narko-shtet, droga vërshon nga Sinaloa drejt Shqipërisë

21:12 AKTUALITET

Gjendet një grua e mbytur në lumin Shkumbin, dyshimet

21:05 AKTUALITET

Nën sanksione nga SHBA familjarisht, Klodiana Lala shpjegon kush është Luftar Hysa

21:02 POLITIKË

Zgjedhjet e 9 nëntorit më të ulëtat për pjesëmarrjen/ Rama: Asnjë shqetësim, PD ‘iku me vrap’ nga fushata

20:56 POLITIKË

Edi Rama për Erion Veliajn: Ndjej keqardhje, raportin miqësor e kam më të fortë se para burgosjes

Dua të lexoj më shumë lajme