Speca të mbushur me suxhuk dhe djathë

Përbërësit:

4 speca (të kuq dhe të verdhë)
4 vezë
100–120 gr mini mozarela
200 gr suxhuk
8–10 domate qershi
10–12 ullinj jeshil pa bërthamë
2 qepë të njoma të grira hollë
1 lugë gjelle vaj ulliri
Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Ngrohni furrën në 200°C (me ventilim). Prisni kapakun e specave dhe hiqni farat. Vendosini specat në një tavë. Brenda secilit spec shtoni disa copa mini mozarele, pak suxhuk, 2–3 ullinj, 2–3 domate qershi, pak qepë të njoma. Thyeni nga 1 vezë në secilin spec. Rregullojini me kripë dhe piper. Nëse dëshironi, shtoni pak vaj ulliri sipër. Piqini për rreth 25 minuta në 200°C, derisa veza të mpikset sipas dëshirës dhe specat të zbuten lehtë.

Receta nga zonja Albana

Po ndodh...

09:45 AKTUALITET

GJKKO jep vendimin për Durim Bamin, "i forti i Niklës” ia hedh me më pak vite burg nga sa kërkoi SPAK

09:28 BOTA

Kina shtrëngon rregullat e udhëtimit, qytetarët mund të ndalohen të largohen nga vendi

09:06 SPORT

“Camp Nou” dhe “Wembley” në garë për të pritur finalen e Champions League, sot pritet vendimi i UEFA-s

08:42 BOTA

Droni hyn në hapësirën ajrore të Lituanisë, rrëzohet nga avionët e NATO-s

08:30 EKONOMI&SOCIALE

Çfarë po ndodh me monedhat e huaja? Euro prek 91.5 lekë, rekord i ri historik

08:21 EKONOMI&SOCIALE

Ndër më të shtrenjtat në kontinent! Nafta në Shqipëri kushton 2.6 herë më shumë se mesatarja e gjithë Europës, ndaj fuqisë blerëse

08:16 AKTUALITET

Dita e sotme me mot të paqëndrueshëm/ Reshje lokale dhe shtrëngata në zonat malore

08:03 JETË

Horoskopi Ditor E Martë 15 Shtator 2026

00:02 FJALEKRYQI

Skemë e lirë 15 shtator

23:51 SPORT

Liverpooli nuk ndalet te Araujo, synon edhe një tjetër lojtar të Barcelonës

23:39 SPORT

Konfirmohet tërheqja e Neymarit nga Brazili

23:11 POLITIKË

Mbyllet protesta e 107-të kundër kastës politike: Nesër më shumë!

22:49 EKONOMI&SOCIALE

“Jemi në shkollë, jo në burg të sigurisë së lartë”, Mehmeti: Rezultatet e PISA-s gafë e rëndë, jemi të fundit në çdo gjë

22:40 POLITIKË

“Mos e përmendni emrin tim në Vlorë”/ Del një tjetër përgjim i Ron Yeffet: Ministrinë e Energjetikës ma lini mua

Dua të lexoj më shumë lajme